Як споживати дикий часник
Детальне запитання
Запитання, задане 30.03.2017 Анною-Лу
Щойно я почув по радіо, щоб не вживати квіти дикого часнику, які, як кажуть, отруйні. Я здивований, коли вже прочитав, що на цій установці все було витратним. Або квіткові бруньки можна споживати до того, як вони розпуститься.
Ви можете пояснити мої ідеї щодо цього? Дякую
4 відповіді експертів
Відповідь, надіслана 30.03.2017 центром софрології та релаксації
Всі частини дикого часнику їстівні.
Дикий часник можна сплутати з кількома смертельними рослинами, які можуть рости в межах колонії. Тому дуже важливо мати можливість відрізнити його від цих двоюрідних братів, небажаних у виборі. !
З нетерпінням чекаю вас
люди знайшли цю відповідь корисною
Відповідь, надіслана 31.03.2017 медичним кабінетом/Туніс
Доктор Ануар Джаррая, психіатр Бьор Мадам
дикий часник або справжній дикий часник - їстівні квіти, цибулина і навіть листя в салатах. Але трапляється, що при збиранні його плутають і змішують з рослинами дуже подібного зовнішнього вигляду, але отруйними, найпоширенішим є колхікум, що містить сильну отруту колхіцин (застосовується в низьких дози як ліки)
тому необхідно забезпечити ідентифікацію рослини
Ви можете поглибити запитання в мережі, просто відкривши "ведмежий часник"
Ввічливо
люди знайшли цю відповідь корисною
Відповідь, надіслана 31.03.2017 медичним кабінетом/Туніс
Доктор Ануар Джаррая, психіатр Бьор Мадам
дикий часник або справжній дикий часник - їстівні квіти, цибулина і навіть листя в салатах. Але трапляється, що при збиранні його плутають і змішують з рослинами дуже подібного зовнішнього вигляду, але отруйними, найпоширенішим є колхікум, що містить сильну отруту колхіцин (застосовується в низьких дози як ліки)
тому необхідно забезпечити ідентифікацію рослини
Ви можете поглибити запитання в мережі, просто відкрите на тему "часник ведмедів"
Ввічливо
люди знайшли цю відповідь корисною
Відповідь надіслана анонімом 03.04.2017
У дикому часнику їстівне все: від квітки до кореня.
Квіткові бруньки також їстівні, їх можна зберегти в оцті. Квітучі квіти приємно прикрашають будь-яку страву.
люди знайшли цю відповідь корисною
Ooreka дякує вам за участь у цих дискусіях. Однак ми вирішили закрити службу запитань та відповідей. Таким чином, відповісти на запитання та коментарі вже неможливо. Проте ми сподіваємось, що ці обговорення були для вас корисними. До нових зустрічей з новими пригодами з Оорекою !