Як справи; s фактично о
Як справи з ... Філіппою Пауен?
Філіпа Пауен заснувала платоспроможний стартап Wummelkiste у 2012 році. Зараз вона контролює бізнес у компанії Home Eat Home. Ми зустріли Поуна на співбесіді.
Філіпа Пауен роками була вгорі в списках засновників берлінських стартапів. Будучи генеральним директором ремісничої компанії Wummelkiste, яку вона розпочала у Team Europe на початку 2012 року, вона спочатку була однією з небагатьох жінок на керівній посаді в цій сцені. Влітку 2014 року Паун напрочуд залишив свій стартап, керівництво взяв на себе тодішній директор з маркетингу Гордон К. Томпсон. Зовсім недавно стартап шукав покупця, і компанія подала заяву про банкрутство кілька днів тому.
Філіпа Пауен працює на посаді операційного директора в берлінському стартапі Home Eat Home з осені минулого року, який експлуатує холодильники з розфасованими кулінарними інгредієнтами та за підтримки Coca Cola. Ми запитали Філіппу Пауен про банкрутство Wummelkiste та перший рік навчання в Home Eat Home.
Філіппа, ти залишила Вуммелькісте минулого літа. Ви хотіли їхати чи мусили їхати?
Я хотів піти. Тоді у мене було відчуття, що для мене та компанії є сенс внести в нього ковток свіжого повітря. Саме тому, що я три роки був керуючим директором на самоті. Я теж хотів знову зробити щось нове. Однак мені було важливо зберегти місце в консультативній раді компанії.
Навіщо тоді Wummelkiste потребував "ковтка свіжого повітря"?
Я любив компанію. Я любив колектив. Але в ретроспективі я віддав би перевагу співзасновнику, який поділяв мою точку зору. Я також був у Wummelkiste загалом три роки, а це досить довгий час - я ніколи раніше не робив такої роботи (сміється).
Чому Wummelkiste тепер довелося подати заяву про банкрутство?
Існують різні причини: Виробничі витрати на кожну коробку дуже високі, нам довелося б вкласти занадто багато грошей у маркетинг, щоб завоювати нових клієнтів, а крім того, німці все ще бояться підписатися. Люди тут не відчувають, що це послуга. Вони розглядають підписку як обмеження - навіть якщо ви можете будь-коли скасувати її.
Ви все ще володієте акціями Wummelkiste?
Тож як ви реагували, коли дізнались, що Wummelkiste подало заяву про банкрутство?
Думаю, це ганьба. Не думаю, що хтось у моєму становищі був би інакшим. Я все ще люблю продукт. Але якщо ви подивитесь на нашого конкурента Tollabox, який теж здався, вам, мабуть, доведеться усвідомити, що модель просто не працює. Але це була і є моя дитина.
Зараз ви працюєте директором по роботі вдома Eat Home. Як ти там опинився?
Я покинув Вуммелкісте в червні 2014 року. Після цього я вперше поїхав у відпустку і відвідав батьків. У якийсь момент мені зателефонував Себастьян (Ессер), якого я знав ще з часів команди Європи. Він запитав мене, чи не хотів би я приєднатись до Home Eat Home. Спочатку я почав працювати консультантом, але швидко стало зрозуміло, що хочу бути там назавжди.
Як засновник Wummelkiste, ви були дуже уважними. Вам не вистачає уваги?
Звичайно, до цього потрібно звикнути, але мені здається дуже приємним, що я більше не представляю компанію самостійно. Звичайно, мені все ще подобається ходити на організовані вечері або виступати на панельних дискусіях, але у мене також є більше часу на мої фактичні завдання.
Чому ви обрали Home Eat Home?
Я можу працювати лише у компанії, продукт якої мені дуже подобається. Однак відмінність від Wummelkiste полягає в тому, що я сам багато використовую продукт Home Eat Home. Наприклад, ми з хлопцем часто запрошуємо друзів, а потім готуємо домашню їжу Домашні страви. І я отримую багато відгуків від близьких друзів, чого не було у випадку з Вуммелкісте.
Home Eat Home існує на ринку вже близько року. Як це йде досі?
Ми вже в дорозі, але, звичайно, технічний розвиток холодильників зайняв багато часу. Зараз у нас є 29 станцій у Берліні.
Якщо ви відкриваєте холодильник за допомогою програми, теоретично ви можете вийняти дорожче блюдо - або навіть взяти з собою всі страви. Як уникнути цього?
Наші станції оснащені ваговими табличками, щоб наша система в реальному часі знала запас кожної окремої станції. Оскільки станція забезпечена замком, і холодильник можуть відкрити лише зареєстровані клієнти, ми не маємо проблем з неправильним використанням: порівняння запасів до і після відкриття холодильника дозволяє нам точно виставити рахунок через рахунок клієнта. Якщо клієнт неодноразово вилучає товари, крім замовлених, ми заблокуємо їх. Однак поки що нам довелося заблокувати лише двох клієнтів.
Я також вважаю, що клієнти дуже неохоче їдять неправильний посуд або занадто багато страв, оскільки холодильники знаходяться не в громадських приміщеннях, а в магазині, тренажерному залі або у фойє компанії.
Яких цілей ви хочете досягти протягом наступних дванадцяти місяців?
Ми хочемо розширитися як мінімум до двох міст, Гамбурга та Франкфурта. Якщо справи підуть добре, ми навіть поїдемо в інші міста. Ми також хочемо поділитися нашою технологією з іншими постачальниками. Цього тижня ми розпочали співпрацю з берлінським стартапом Kukimi, чий продукт оптимально доповнює наш асортимент обідом та дієтою, оскільки Kukimi обігрівається, а не готується. І ми плануємо подальші партнерські відносини.
Хто пакує ваші численні сумки?
Ми пов'язані з оптовим ринком, який також продає нам деякі товари. Крім того, ми співпрацюємо з регіональними постачальниками, такими як мисливець із Бранденбурга, місцевий м’ясник або виробник макаронних виробів. Їх продукція доставляється централізовано, а потім упаковується в наші сумки працівниками агентства з тимчасової зайнятості на місцевому оптовому ринку.