Як тушкувати індичку з овочами в духовці, духовці та мультиварці

Коли вам достатньо курки, а качка не любить м’ясо, тоді пора звернути увагу на один із низькокалорійних, гіпоалергенних м’ясних продуктів - м’ясо індички. Він ідеально гармонує з овочами та зерновими.

Особливо корисне дієтичне м’ясо в поєднанні з тушкованими кабачками, баклажанами, помідорами, капустою, гарбузом, картоплею та іншими овочами з вашого городу. Ось лише кілька рецептів.

мультиварці

Кількість інгредієнтів
Індички - близько кілограма
Рослинна олія - 3-5 столових ложок
молочна стиглість баклажанів - 2-3 штуки.
Морква - 3 штуки.
Лампочки - 2 штуки.
Часник - 3 зуби
Помідори - 5 середній
Паприка - 1 великий м’ясистий стручок
Каррі - пару щіпок
свіжий кріп - зв’язати
Сіль і перець - смак
Час приготування: 90 хвилин Калорії на 100 грам: 72 Ккал

Рагу з індички з овочами готується поетапно:

Рецепт рагу з індички з овочами в сметані

  • 0,4 кг м’яса та індички без кісток;
  • 250 грам сметани жирністю до 15%;
  • 0,2 кг цвітної капусти;
  • 0,2 кг квіток брокколі;
  • 2 невеликих кабачка молочно стиглих;
  • 1 пучок петрушки;
  • 3-4 столові ложки рафінованої дезодорованої соняшникової олії;
  • 2 цибулини;
  • Приправа Хмелі-Сунелі;
  • 2 перці (жовтий, червоний).

Час підготовки 1 година 15 хвилин. Одна стограма становить близько 69 ккал.

Овочі на пару з індичиною грудкою в духовці

овочами

  • 1 невелика грудка індички;
  • 8 картоплин;
  • 2-3 невеликі морквини;
  • щіпка порошку мускатного горіха;
  • 3 зубчики часнику;
  • 1,5 чайні ложки солі;
  • 1 чайна ложка меленої паприки;
  • щіпка чорного перцю;
  • 10 мілілітрів оливкової олії;
  • 0,2 кг брокколі;
  • Зелень за смаком: коріандр, цибуля, кріп.

Час приготування - 3 години. Вміст калорій: 70 ккал на 100 грам.

Тушкована капуста зі свининою - проста і ситна їжа на кожен день.

Прочитайте, як зробити булочки з сиром та овочами.

Як і за скільки готувати манти без пароварки. Зверніть увагу на наші рецепти.

Спосіб приготування в мультиварці

індичку

  • 0,6-0,7 кг філе стегна індички;
  • меленого насіння коріандру за смаком;
  • 20 мілілітрів оливкової олії;
  • 3 зубчики часнику;
  • 1 головка білокачанної капусти (0,5 кг);
  • 3 моркви;
  • 4-5 столових ложок концентрованої томатної пасти;
  • 5 картоплин;
  • Купу кропу.

Приготування займає близько години. Вміст калорій: 68 ккал на 100 грам.

Як приготувати філе індички з овочами в голландській духовці: