Як вдало приготувати кабачок Femme Actuelle MAG
Зимові патисони або літні патисони, сирі або варені, патисони бувають різних видів, і їх можна приготувати як пікантну або солодку страву. Ми доставимо вам наші найкращі рецепти.
Як вдало приготувати патисони в скороварці ?
Є сквош різних кольорів і форм. Кабачки та котлети найкраще збирати влітку, тоді як гарбуз, патисони, гарбуз, гарбуз з гарбуза та запечені кабачки з спагетті - це зимові патисони. Після того, як ваш кабачок був вибраний і вимитий, наріжте його на великі чверті, не видаляючи шкірку, а видаляючи насіння. Шкіра при приготуванні стає ніжною і багата вітамінами. Приготування на пару - найкращий спосіб зберегти смак кабачка, а також його харчову насиченість. Але будьте обережні, щоб не переварити кабачок, інакше ви ризикуєте його затерти. Помістіть свої помешкання для сквошу в кошик пароплава Cocotte-Minute. Готувати від 10 до 12 хвилин з моменту блокування клапана скороварки. Потім можна приготувати смачний кабачковий гратен, наприклад, або теплий ячмінний салат з кабачками та свіжим козячим сиром.
Як вдало приготувати патисони на сковороді
Кабачки, особливо сорт вершкового масла, можна приготувати на сковороді, з попереднім приготуванням або без нього. Ви можете додати інші овочі, такі як горох, перець, цибуля, картопля, а також спеції (куркума, кмин ...) до цієї смаженої на панісоті кабачків. Щоб приготувати патисони, спочатку його потрібно помити і очистити від шкірки. Можна тримати шкіру на шкірі, бо вона розм’якне при варінні, але на сковороді вона буде не такою ніжною, як на пару або воді. Потім наріжте його великими кубиками. Нагрійте на сковороді трохи оливкової олії і додайте нарізану кубиками кабачок. Регулярно помішуйте, поки кабачок не придбає золотистий колір. Посолити, поперчити. Його можна подавати як супровід до овочів або м’яса, а навіть злаків. Ще оригінальніше, ми любимо рецепт гарбузового різотто.
Як вдало приготувати патисони в мікрохвильовці
Ви можете приготувати патисони в мікрохвильовці. Будьте обережні, дотримуйтесь лише кількох запобіжних заходів, щоб не допустити розриву кабачка. Якщо ви поспішаєте, ви можете просто розрізати гарбуз навпіл, після промивання та очищення. Обережно видаліть насіння всередині. Помістіть патисони в мікрохвильовку на середню потужність 10-15 хв. Коли лезо ножа занурюється без опору, воно готується. Якщо ви встигнете нарізати свій кабачок великими кубиками, він швидше звариться. Помістіть кубики кабачків у посуд, покритий харчовою плівкою, і варіть 5-10 хвилин на максимальній потужності. За допомогою гарбуза з вершковим горіхом ви можете готувати його з шкіркою повністю і цілком, після того, як миєте його та наколюєте поверхню виделкою, щоб запобігти його розриву. Залиште 15-20 хвилин готування на максимальній потужності.
Як вдало приготувати цілий кабачок з масляного горіха
Кабачок з вершковим горіхом, або масло, чудово поєднується з гратенами, різотто та смаженою на сковороді їжею, але також з десертами. Шкіра у неї дуже ніжна, тому не потрібно її лущити, просто вимийте. Ось як приготувати гарбуз з масляного горіха:
. Приготування їжі з водою: Занурте його в каструлю з підсоленою окропом. Час приготування залежатиме від розміру кабачка: коли лезо ножа легко вкопується, це робиться. Залиште 10-20 хвилин.
. Приготування в мікрохвильовій печі: коньяк можна приготувати цілим у мікрохвильовці. Після варіння його доведеться відкрити і видалити насіння. Наколюйте кабачок виделкою, щоб запобігти його розриву. Залиште від 15 до 20 хвилин у мікрохвильовці на максимальній потужності.
. Ціла випічка в духовці: В ідеалі, попередньо зварити масляний оріх у киплячій воді протягом 10 хвилин. Потім помістіть його у форму для запікання, наколоту виделкою. Встановіть духовку на 180 градусів на 20-30 хвилин залежно від розміру вашої масляної горіха. Ви можете відкрити його навпіл і зробити, наприклад, кабачок, фарширований кашею.