Як вдало запалити шашлик з вугіллям Недурний метод

У прекрасні дні, які множаться, популярні грилі всіх видів, а шашлики з вугіллям працюють на повну потужність. Розпалити вогонь може швидко перерости в головний біль, а іноді навіть перетворитися на нещасний випадок, застосовуючи прості методи, не поспішаючи і готуючись дозаймання вогню за правилами ст ми можемо уникнути багатьох турбот ...

Секрети вдалого шашлику

Якщо у вас немає електричного барбекю або газового барбекю, запалити барбекю іноді може виявитися гіршим за перешкоду. Деякі вдаються до запальничка для барбекю (повний шкідливих продуктів), інші до легкозаймисті продукти (це насправді небезпечно) ... Словом, справжня головоломка, яку ми часто любимо передавати чоловікам у зборі. Однак, вам не потрібно бути "паном вогнем", щоб отримати гарні вуглинки, запевняю вас, що озброєні хороші матеріали і, дотримуючись простих схем підготовки, ваш вогонь почнеться за мить !

I/Техніка обрешітки

Для запалити барбекю з технікою безперешкодного ящика, ви завжди повинні мати в запасі a ящик нарізати дрібними паличками, газета (справжня газетна папір, не глянцевий журнал або папір типу flyer), вугілля і сірники (звичайно все сухе та зберігається подалі від вологи).

Це техніка займання вогнем дуже легко запам’ятати та застосувати: просто візуалізуйте та відтворіть a тіпі.
Це багато разів випробовувалося протягом багатьох вечорів шашлику, які я мав змогу зняти, і в будь-яких ситуаціях: шашлик на відкритих полях на землі, шашлик біля річки, мангал у старій будівельній бочці та мангал.

Для методу просто внесіть депозит у наведеному нижче порядку:

Тонкий шар деревного вугілля
М’ята (але не надто щільно упакована) газета зверху в кулю
Підставки для ящиків, розташовані у формі тіпі на вершині газети
Вугілля, розміщене зверху і проти типу колод

Тоді ти вдарити сірник і підпалив газету. Нічого не чіпайте і дайте тіпі горіти, вуглинки будуть утворюватися повільно !

Для подальшого
Перегляньте наші ідеї рецептів барбекю

II/Техніка пляшки

Трохи простіше, ніж техніка ящиків, оскільки вам не потрібно брати ящик для цього методу, все, що вам потрібно зробити, щоб запалити свій мангал - це газета і пляшка (і вугілля також не з курсу). Це добре, тому що пляшки у нас є завжди, коли ми плануємо смажити на грилі, а газету отримати не надто складно.

Для цього методу просто виконайте наведені нижче дії.

Оберніть газету навколо пляшки (порожньої, повної, скляної, пластикової, неважливо)
Покладіть все на ліжко з вугіллям
Підніміться навколо вугільної колоди на висоту
Акуратно вийміть пляшку (криниця, сформована газетою, буде втягувати повітря)
Просуньте у криницю зім’ятий аркуш газети і поставте його на місце
Нічого не чіпайте і зачекайте приблизно 15-20 хвилин, щоб дуже жаркі вуглини були готові прийняти ваші грилі !

Тут усього цього у вас не буде більше немає виправдань за відсутність вашого шашлику, і ви точно можете забути про небезпечні методи. Залишається лише підібрати нетипові рецепти і приготувати соуси, які змінюються від поєднання кетчуп-майонез, щоб оживити вечори !