Як ви насправді їсте хурму ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Можливо, ви не надто часто їли хурму? Апельсиновий плід досі досить невідомий, але стає все більш популярним. Будь то в смузі, вівсянці або як фруктовий гарнір у теплих стравах з каструлі, хурму можна використовувати різними способами. Своїм солодким смаком він надає кожній страві легку фруктову нотку. Але як правильно приготувати хурму і чи можна їсти з нею шкірку хурми?
Що насправді є хурма?
Апельсиновий плід бере свій початок з Азії, а також відомий під назвою хурма або фінікова слива. Плід хурми, який сьогодні можна зустріти на виставці фруктів, є вишуканою культивованою формою хурми і називається Шарон. Шкірка шарона тонша, а плід не містить насіння. Культурна форма хурми вирощується у всіх країнах з більш теплим кліматом, таких як Італія чи Іспанія. Розмір і форма плодів хурми дуже схожі на такі, як у яблука. Чим стигліша хурма, тим солодший її смачний смак. Ви можете знайти ще більше інформації про інгредієнти та харчові цінності хурми тут, у нашій інформації про продукт щодо хурми.
Як ви їсте хурму?
Шкірку рафінованої хурми, культивованої форми, можна їсти без проблем. Але спочатку слід ретельно вимити їх під холодною водою і обережно натерти насухо. Як яблуко, розділіть хурму навпіл уздовж і видаліть зелений стиль. Залежно від передбачуваного використання, фрукти тепер можна квартувати або нарізати кубиками. Ви також можете нарізати хурму скибочками і подати її як фруктову начинку з вершковим сиром на сніданку. Фруктово-солодка нотка апельсинових фруктів також ідеально підходить для випічки.