Як виявити та лікувати харчову непереносимість та алергію
Годування примхливої дитини може бути проблемою за будь-яких обставин. Але у випадку харчової алергії або проблем з певною переробкою їжі це стає справжнім випробуванням.
Існує різниця між алергією, яка є серйозною медичною проблемою, і непереносимістю, яка часто просто дратує. Ми приїжджаємо на вашу зустріч із декількома пропозиціями щодо їх розрізнення та підказками щодо боротьби з ними.
Харчова алергія
Алергічні реакції запускаються, коли організм починає виробляти антитіла до харчових білків. Важка алергічна реакція з утрудненим диханням і навіть колапсом легенів та шоком може стати надзвичайною ситуацією, яка загрожує життю вашої дитини. небезпека.
Більшість алергічних реакцій можна визначити за такими симптомами, як кропив'янка або інші висипання, діарея, блювота, нежить і утруднене дихання.
Молоко - найпоширеніша причина алергічних реакцій у немовлят. Близько двох із 100 дітей мають алергію на коров'яче молоко. Майже 95% з них позбавляються цього до 4 років.
Алергія на горіхи, морепродукти або білки є другою за частотою причиною. Реакція на ці фактори рідше зникає з роками і може тривати все життя.
Арахіс - ще один поширений фактор алергії. Вони насправді не горіхи - але овочі, як горох, - тому діти, які страждають алергією на арахіс, не завжди мають алергію на мигдаль, горіхи чи інші похідні.
Непереносимість їжі
Найпоширенішою формою непереносимості їжі є непереносимість лактози - труднощі в обробці натуральних молочних цукрів. Такі симптоми, як гази, здуття живота та діарея, можуть виникати між 30 хвилинами та двома годинами після прийому молока.
Непереносимість лактози може розвинутися в будь-якому віці, частіше спостерігається у дітей старше 4-5 років. Діти, які страждають справжньою алергією, не можуть терпіти навіть незначної кількості їжі, про яку йде мова. З іншого боку, непереносимість молока, здається, не така різка.
Часто молочні продукти, такі як йогурт або сир, не є проблемою, оскільки лактоза розщеплювалася під час обробки. Деякі діти можуть переробляти невелику кількість молока, але розвивають непереносимість, якщо вони п’ють занадто багато.
Непереносимість глютену - неможливість переробки пшеничного білка - може викликати серйозні проблеми. Вважається імунною проблемою кишечника, він може втручатися в процес поглинання поживних речовин і впливати на ріст у висоту або вагу, викликати діарею або запор. ›Тобто, і навіть дратівливість кишечника. Непереносимість глютену може виникнути, як тільки ви введете в раціон дитини продукти з пшениці, такі як крупи або хліб.
Що робити
Якщо ви підозрюєте, що у вашої дитини є алергія або непереносимість, зверніться до педіатра. Не покладайтесь на свій діагноз, оскільки харчова алергія може бути небезпечною.
Якщо виявиться, що у вашої дитини сильна алергія, вам потрібно буде більше уваги приділяти вмісту обробленої їжі. Наприклад, трава та маргарин містять молочний білок, який називається казеїном, і малюк повинен уникати будь-якої їжі, на якій на етикетці є казеїнат кальцію або казеїн. Глютен міститься також у ванільному екстракті, гідролізованих рослинних білках і в кетчупі.
Можливо, вам знадобиться порада дитячого дієтолога, щоб забезпечити збалансовану дієту дитини з вітамінами та іншими добавками, дотримуючись необхідних обмежень.
Вихователі, вихователі та друзі, які годують дитину, повинні бути проінформовані не тільки про алергію, але і про те, що робити, якщо є реакція. adversДѓ. Ваш педіатр може призначити рецепт спеціального «адреналінового» піксі, який слід негайно давати у разі сильної алергічної реакції. Тримайте кілька таких пристроїв у кількох місцях (переважно вдома та в дитячому садку). Переконайтесь, що всі навколо вас знають, як ними користуватися та замінювати, коли вони закінчуються.