Як вони ростуть і де ростуть

Гриби не є рослинами, але є частиною особливого царства - царства грибів. Однією з відмінних особливостей рослин є те, що вони не містять хлорофілу, а це означає, що вони не можуть виробляти власну їжу (як це роблять рослини, які синтезують органічні речовини за допомогою світла).

Деякі гриби їстівні, іноді навіть смачні, а інші настільки отруйні, що стають смертельними.

Та частина гриба, яка піднімається над землею, називається плодовим тілом. Решта гриба знаходиться під землею і виглядає як маса сплутаних ниток. Ці нитки називаються міцелієм. Нитки міцелію ростуть із дуже дрібних спор (як пилові нитки) і утворюють розгалужену мережу в субстраті, на якому росте гриб. У певний час, залежно від пори року та атмосферних умов, на поверхні з’являється плодове тіло - те, що ми в народі називаємо «грибом».

У багатьох макроскопічних грибів плодове тіло має специфічну форму «парасольки». У багатьох видів під «шапкою» гриба знаходяться радіально розміщені лопатки, на яких розвиваються спори. Спори падають, переносяться вітром і, потрапляючи на родючі поверхні, з них розвиваються нові гриби.

Більшість грибів росте в тінистих і вологих районах, але є також види, які ростуть на повному сонці; Наприклад, звичайний польовий гриб росте на зелених луках на відкритих ділянках. Однак, оскільки гриби зазвичай містять дуже велику кількість води, більшість видів не можуть жити там, де є гарячий сухий вітер або дуже сильне сонце.

---