Як впоратись з голодом, коли ви їсте за буфетом - Майгрір Сан Фаїм
Хто не любить міняти традиційні ресторани на фуршет ?
І зрештою, хто не любить фуршети ?
Я буваю там зрідка, але правда я люблю фуршети.
Точно, минулого тижня я пішов на фуршет на обід (вечерю), і хоча мені вдалося схуднути на 33 кілограми менш ніж за 1 рік, мене трохи нервує їсти в такому ресторані, тому що я великий гурман і у мене сильний апетит.
У цьому ресторані я бачив людей, які багато їли, і, на жаль, декілька з них страждали від надмірної ваги або навіть ожиріння.
Я не кажу, що це тому, що вони завжди ходять в буфет, або це тому, що вони їдять погано, занадто багато або недостатньо рухаються, але припустимо, їх тарілки були дуже повні не дуже поживної їжі.
Ось чому, я хочу допомогти вам управляти своїм апетитом у фуршеті.
Ви думаєте, що місія неможлива ?
Більше не з цими 6 порадами, як впоратись з голодом під час їжі у буфеті.
7 порад щодо боротьби з голодом в режимі "шведського столу" для схуднення ?
1. Ми спочатку замовляємо воду
Я знаю, що важко встояти перед спокусою негайно поїхати і побачити фуршет, коли ви приїдете, але я рекомендую спочатку попросити офіціантку принести вам велику склянку води або навіть "глечик".
Перш ніж навіть допомогти собі, знайдіть час, щоб сісти, трохи поговорити і випити 1 - 2 склянки води.
Вода є природним пригнічувачем апетиту. Вживаючи воду перед їжею, це допоможе заспокоїти ваш голод і зробити очі меншими за шлунок.
Не забувайте регулярно пити воду під час їжі, між їжею тощо.
2. Не голодуйте
Кілька людей, свідомо чи ні, вважають, що протягом дня не їдять або не їдять, щоб їсти за свої гроші в буфеті.
Це найгірше, що потрібно зробити, якщо ваша мета - схуднути або зберегти вагу.
Скажімо, ви йдете до буфету ввечері, їсте 2 рази протягом дня, щоб уникнути приїзду до буфету голодним і, звичайно, переїдання!
Якщо ваш останній прийом їжі був 5 годин тому, перед переходом до буфету (або принаймні за 1 годину до цього) перекусіть здоровою їжею, наприклад:
Ви будете менше їсти, тому що апетит буде меншим, і це допоможе вам краще впоратись з голодом, незважаючи на всі спокуси, знайдені в буфеті.
3. Почніть з салату, овочевого супу або сирих овочів
Це моя річ, якою я займаюся щоразу, коли маю можливість їсти за буфетом.
Я не починаю з того, щоб обійти фуршет, бо, скажемо чесно, у нас би виникло спокуса взяти трохи цього і того.
Ідіть прямо до салат-супу.
Я пропоную вам вибрати овочевий суп, змішаний салат із змішаних страв (помідор, салат, огірок, морква тощо) і трохи окропу оливкової олії або інших легких заправок або навіть сирих овочів та невелику кількість занурення за потреби.
Ці продукти мають низьку калорійність, але багаті вітамінами, мінералами та харчовими волокнами на додаток до того, що насичують.
Ваш апетит знизиться, і ви будете менше ризикувати переїдати.
4. Використовуйте маленьку тарілку
Чим більше тарілка, тим більше ми схильні наповнювати її різноманітними продуктами.
Отже, чим менша тарілка, тим менше ми схильні її наповнювати і додавати їжу.
Як правило, чим менше ми їмо, тим менші порції, тим менше калорій ми поглинаємо і, отже, легше схуднути.
У буфетах маленькі тарілки зазвичай можна знайти в суп-салаті або навіть на десертному острові.
Візьміть маленьку тарілку щоразу, коли допомагаєте собі. З іншого боку, не робіть помилок (часто несвідомих), кажучи собі, що оскільки ви використовували менші тарілки, ви можете частіше допомагати собі.
Прислухайтеся до свого апетиту і ситості.
5. Ми слухаємо!
Ця порада є досить загальною, але ми часто ДЕЙСТВИТЕЛЬНО не слухаємо голоду та повноти.
Тому ви повинні слухати їх, щоб краще управляти своїм апетитом у формі "шведського столу".
Для цього я пропоную вам зробіть 5-хвилинну перерву між маленькими тарілками, які ви будете подавати.
Ви зможете не поспішати поговорити, скуштувати і добре зволожитись водою.
Перш ніж поповнювати себе, задайте собі таке запитання: "Я справді все ще голодний чи це просто з обжерливості?"
Якщо ти вже не відчуваєш голоду, навіщо їхати за тарілкою? Ви вже цим скористались, і ваша вага буде при вашому боці при наступному зважуванні!
Якщо ви все ще голодні, візьміть собі по пів маленької тарілки, регулярно запитуючи себе, чи ви все ще голодні, чи це тому, що ви ще не скуштували того чи іншого.
6. Їжа, багата клітковиною і білком
Клітковина і білки заповнюють вас швидше і на довший час, що дозволить вам заспокоїти голод, не додаючи занадто багато калорій.
Ось деякі продукти, багаті клітковиною, які ви можете знайти у буфеті
Зараз у фуршеті є продукти з високим вмістом білка
7. Радар на…
Витративши час на те, щоб випити води і подавши собі тарілку з овочами або овочевим супом, я пропоную вам неквапливо оглянути буфет і вибирайте їжу, яку ви абсолютно хочете скуштувати (солодке або солоне).
Після того, як ви це зробите, спробуйте зробити здоровий вибір і потурати собі цією насолодною їжею в помірних кількостях.
Що стосується десертів, то, що ви могли б зробити, - це поділитися ним з людиною, яка вас супроводжує.
Даючи собі цю їжу, ви не почуватиметесь обділеними та розчарованими, звертаючи увагу на свій раціон.
Коли я йду в буфет, я люблю скуштувати страви, які я зазвичай не їжу, і тому я дозволяю собі менш корисну їжу або страви в невеликих кількостях.
З іншого боку, під час цієї їжі я намагаюся робити здоровий вибір, який мені подобається, наприклад, морепродукти на грилі, суші, м’ясо на грилі, певні страви «в соусі», китайські страви тощо.
Вживаючи хорошу їжу в помірних кількостях, це заважає мені покинути буфет із проблемами травлення, відчуттям втоми та надто важкої ходьби 😉
Скористайтеся ... але, дотримуючись цих порад, які допоможуть вам схуднути!