Як здорові консервовані тунці!
Білки тваринного походження відіграють особливо важливу роль у складі організму. Вони допомагають утворювати антитіла, тому вони зміцнюють імунну систему, врівноважують гормональний і ферментний рівні, які забезпечують енергію.

Риба - улюблена їжа в дієтах для схуднення, або ми говоримо про низькокалорійні, що передбачають обмеження калорій, або про нормокалорійні, які передбачають збалансований спосіб життя.
Також, риба також ідеально підходить для ово-лакто-рибо-вегетаріанських дієт, завдяки своїм властивостям: це якісний білок, дає ситість у поєднанні з іншими продуктами, дозволеними в раціоні, він легко засвоюється і метаболізується організмом, приносить хороший прийом хороших тваринних жирів з антиоксидантним ефектом і, що дуже важливо, має низька калорійність.
Дієтологи рекомендують їсти рибу принаймні раз на тиждень, як в дитячому, так і в дієтичному харчуванні.
Але багато разів, риба зрештою їсть більшу частину часу у вигляді консервів, через зручність, ціну або, чому ні, смак (гірчиця та томатний соус - мої улюблені, зізнаюся, але ви зрозумієте, чому їх взагалі не рекомендують).
Але ви задалися питанням, яка риба менш токсична, а яка краще зберігає свої властивості: свіжа чи консервована?
Хоча у вас може виникнути спокуса думати, що рибні консерви (скумбрія, оселедець, тунець, сардини) не такі здорові, виявіть, що відповідь прямо протилежна.