Як знежирити та почистити мангал
Після гарної гри на грилі з родиною чи друзями прибирання барбекю обіцяє бути жорстким, особливо на грилі. Якщо шматки м’яса застрягли повсюди, а жир відмовляється їхати, зробити цю роботу непросто. Ось правильні засоби для чищення мангала.

Очистіть сітку нашатирним спиртом
Аміак, дуже потужне рішення, підходить для очищення багатьох поверхонь, включаючи мангал. Найстійкіші плями не стійкі до цього продукту на основі водню та азоту. Для цього:
- Налийте хорошу кількість аміаку в поліетиленовий пакет, наприклад, мішок для морозильної камери, наприклад.
- Занурте сітку в мішок на кілька годин, а то й на ніч. Пари аміаку діятимуть на залишки на решітці, розбиваючи їх. Тож терти не потрібно.
- На наступний день промийте сітку чистою водою та губкою.
Будьте обережні, використання аміаку вимагає обережних обережностей.
- Одягніть гумові рукавички.
- Рекомендується дотримуватися відстані не менше 60 см між обличчям і сумкою, оскільки пари аміаку шкідливі для легенів.
- Найкраще розміщувати аміак поза будинком.
Мийте гриль для барбекю алюмінієвою фольгою
Коли гості підуть, ворота вимагають ретельного очищення. Щоб уникнути повторного натирання, використовуйте алюмінієву фольгу. Цей метод не вимагає великої уваги, оскільки все, що вам потрібно - це велика кількість фольги, і ви готові піти.
- Покрийте всі частини сітки алюмінієвою фольгою, не залишаючи можливих отворів.
- Нагрівайте мангал протягом півгодини, час, щоб прибрати інший використаний посуд. Таким чином, гриль самоочищається, як самоочисна піч.
- Перед тим, як знімати алюмінієву фольгу, вимкніть мангал, щоб уникнути опіків.
- Як тільки сітка охолоне, зніміть алюмінієву фольгу за допомогою пінцета.
- Для видалення залишків, які зазвичай перетворюються на попіл, буде достатньо трохи вологої тканини.
Газета для чищення гриля
Газетна папір - це розчин проти відходів. Замість того, щоб викидати газети, їх можна використовувати повторно для чищення мангала.
- Поки гриль ще гарячий і не гарячий, натріть поверхню аркушем газети.
- Після видалення залишків протріть змоченою губкоюмильна вода на сітці. Щодо чорнила, то проблем немає, тому що вони залишаються разом з водою.
- Змийте чистою водою, і з’явиться чиста сітка.
Використовуйте харчову соду для гриля
Всім відомий цей чарівний білий порошок з очисними властивостями. Основний побутовий продукт Харчова сода дезінфікує крім очищення. Він також випускає неприємні запахи, як при опіках на мангалі. Для очищення гриля за допомогою харчової соди:
- Замочіть брудну сітку у розчині води та харчової соди.
- Збільште кількість бікарбонату, якщо жир чинить опір.
- Залиште на кілька годин, перш ніж розтирати щіткою, посипаною тим же продуктом.
Для найкращих результатів спочатку обсмажте залишки м’яса на грилі та видаліть їх щіткою. На додаток до полегшення роботи бікарбонату, ця техніка дозволяє уникнути втрати часу, стираючи липкий залишок.
Очистіть сітку кристалами соди
Як харчова сода, кальцинованої соди також дуже ефективні як миючий засіб. Більш дратівливі, ніж бікарбонат, вони працюють ефективніше.
- Розведіть 2 або 3 столові ложки кристалів соди в склянці гарячої води.
- Руки захистіть гумовими рукавичками, змочіть губкою суміш і натріть сітку.
- Якщо жир зберігається, замочіть гриль у розчині гарячої води та кристалів соди.
- Зачекайте кілька годин, перш ніж знову втирати.
На відміну від хімічних миючих засобів, цей екологічний продукт не представляє загрози для здоров’я та навколишнього середовища.
Суміш гарячої води, миючих засобів та лимона
Олія, маринад та жир м’яса встановлюються на грилі. Чистота, гідна назви, означає ідеально знежирену та чисту сітку. Коли справа доходить до втрати жиру, лимон є правильним природним продуктом. Легко знайти та на 100% натуральний, цей цитрусовий фрукт також ароматизує гриль. Дійсно, кислотність лимон прибирає жир. Цей багатоцільовий фрукт також сприяє блиску гриля на додаток до його очищення та дезінфекції. Губкою, змоченою в лимонному соку, протріть весь гриль. Для досягнення найкращих результатів додайте кілька крапель мила для посуду або чорного мила. Марсельське мило також є дуже ефективною альтернативою. Після ополіскування сітки поверхня буде гладкою, блискучою та з легким запахом.
Якщо іржа починає атакувати поверхню решітки, насипте в розчин трохи солі. лимон асоціюється з сіль видаляє іржу.
Очистіть гриль для барбекю білим оцтом
Хто не знає переваг білий оцет як технічний та побутовий товар. Цей інгредієнт для приготування з очисними властивостями усуває жир завдяки кислотам, які в ньому містяться. Плями, залишені стравами, приготованими на грилі, також залишаться з усіма жирами.
- Для полегшення очищення змішайте гарячу воду та оцет в рівних частинах.
- Замочіть сітку в розчині на кілька хвилин.
- У разі дуже упертих плям додайте більше оцту.
- Протріть гриль губкою і ретельно промийте, щоб уникнути кислого смаку м’яса під час наступної грильської гри.
Очистіть гриль цибулею
Цибуля не завжди є першим рішенням, яке розглядається при чищенні мангала. І все-таки це виявляється дуже ефективним. Антисептичні та антибактеріальні, на диво, цей овоч очищає мангал. Зробити це:
- Розріжте цибулю навпіл і натріть решітку, тримаючи шматочки виделкою.
- Для тих, хто витримує запах, можна витягти сік з цибулі та протерти гриль губкою, змоченою в отриманому соку.
- Щоб позбутися затяжного запаху цибулі, проведіть мильною губкою по решітці.
- Потім змийте, щоб отримати ідеально чисту сітку без запаху.
Цибульний сік не тільки очищає, але також видаляє плями іржі з решітки.
Використання картоплі
Так само, як лимон і цибуля, картопля є хорошим рішенням для боротьби з іржею. Процес такий же, як і з цибулею. Розріжте картоплю навпіл і натріть гриль шматочками. Тут не потрібна виделка, оскільки запах картоплі не зберігається, як у цибулі. Крім того, зручніше це робити вручну, щоб не пропустити жодні плями.