Як зробити білковий батончик Libertatea в домашніх умовах

Петре Добреску, вівторок, 6 січня 2015 р., 14:27 Останнє оновлення четвер, 12 березня 2015 р., 22:24

домашніх

Білкові батончики можуть здатися здоровим і простим способом схуднення, але багато з них містять довгий список штучних інгредієнтів і багато цукру. На щастя, ви можете зробити власні батончики для схуднення вдома, використовуючи максимально натуральні продукти.

Якщо ви хочете зробити білкові батончики в домашніх умовах, вам потрібно виконати кілька простих кроків. Перш за все, важливо придбати білковий порошок і додати до нього борошно, яке ви будете використовувати. Обов’язково вибирайте борошно, яке можна їсти сирим, наприклад, кокос, мигдаль, овес або лобода. Ви будете поєднувати композицію з коров’ячим, мигдальним або кокосовим молоком, залежно від ваших уподобань. Використовуйте стільки рідини, скільки вважаєте за потрібне, поки не отримаєте тісто, яке можна формувати.

Наступний крок - виготовлення брусків. Вам не потрібні спеціальні форми, адже ви можете робити все вручну. Якщо у вас занадто м’який склад, ви можете додати більше кокосового борошна, поки не отримаєте потрібну консистенцію. Якщо, навпаки, вона занадто суха, додайте більше молока.

Розтопіть темний шоколад у бейні-марі та занурте плитки в отриману рідину або залийте їх. Бажано вживати шоколад з дуже малою кількістю цукру та високою концентрацією какао, щоб отримати користь від міститься в ньому антиоксидантів. Нарешті, залиште бруски в холодильнику на 30 хвилин.

Кокосовий та ванільний білковий батончик

Інгредієнти: cup чашка сироваткового протеїну зі смаком ванілі;
- ¼ чашка кокосової стружки;
- ¼ склянки кокосового борошна;
- 30 грам шоколаду гіркого з 85% какао.

Білковий батончик з апельсинами та годжі

Інгредієнти: cup чашка сироваткового протеїну зі смаком ванілі;
- ¾ склянки мигдалевого борошна;
- ¼ склянки кокосового борошна;
- ¾ чашки годжі;
- ¼ кокосове молоко;
- 1 столова ложка ванільної есенції;
- 1 столова ложка натертої цедри апельсина;
- 1 столова ложка порошку чилі;
- 40 грам гіркого шоколаду з 85% какао.

Для обох білкових батончиків потрібно дотримуватися кроків, пояснених на початку статті.