Як зробити найкращий часниковий соус
Як зробити найкращий часниковий соус. Секретний інгредієнт, який творить чудеса
Якщо ви хороша домогосподарка, ви повинні знати, як готувати певні соуси, а чому б навіть не, навіть відомий часниковий соус. Ми пропонуємо вам смачний рецепт зубчика часнику, як це слід робити.
Як зробити найкращий часниковий соус
Цей рецепт вам точно сподобається, звичайно, якщо ви звикли використовувати часниковий соус на своєму скопійованому столі. Він гладкий, вершковий, часниковий і дуже смачний. Ключовим моментом було використання великого кухонного комбайна, 8 чашок і більше, що робить велику партію досить великою, щоб її можна було легко емульгувати в кухонному комбайні, використовуючи соняшникову або ріпакову олію, ці легкі олії працюють найкраще. корисний для смаку і текстури, а також охолоджує масло. Остигле масло є магічним, воно допомагає запобігти поділу соусу.
Це вершковий часниковий соус, який часто подають у ресторанах Близького Сходу та Середземномор’я. Він схожий на айолі або майонез, але виготовлений без яєць. Це абсолютно казково на фалафелі, шаурмі, курячому грилі, рибі та овочах, але цей соус не для слабких сердець.
Сирий часник містить деякі неймовірні переваги для здоров’я, і його використовують як їжу і як ліки протягом тисячоліть. Стародавні олімпійські спортсмени їли сирий часник, щоб збільшити свою силу та витривалість. Це чудове джерело антиоксидантів; він також має протизапальні властивості. Деякі дослідження показали, що вживання часнику може допомогти знизити артеріальний тиск і підвищений рівень холестерину. Тож часниковий соус не тільки смачний, але й корисний для вас, але це не дуже позитивно вплине на ваше дихання.
Секретний інгредієнт, який творить чудеса
Далі ми пропонуємо вам рецепт найкращого часникового соусу, до якого ми додамо неймовірний секрет, який творить чудеса.
Рецепт часникового соусу.
інгредієнти
4 склянки соняшникової олії, олії авокадо чи ріпаку, у холодильнику (Вам може знадобитися менше олії - докладні інструкції нижче. На Великдень можна використовувати шафранове масло)
1/2 склянки очищених зубчиків часнику
1/2 склянки розколеного лимонного соку
1/2 склянки холодної води з розколотим льодом
1 3/4 столової ложки солі
А тепер неймовірна таємниця. Це мінеральна вода, яку наливають трохи в миску з усіма іншими інгредієнтами і повільно перемішують.