Як зробити збалансований сніданок, версія для схуднення Femme Actuelle MAG
Пропустити сніданок може бути спокусливим при спробі повернутися в потрібне русло, але занадто часто він римується із словами "перекус в середині ранку" та "занадто великий обід", щоб це компенсувати. Тому краще зробити ставку на добре збалансований сніданок для схуднення.
Добре збалансований сніданок в ідеалі повинен складатися з джерела кальцію (молочних продуктів), джерела клітковини (злаків та зернових продуктів, таких як хліб та сухарі, наприклад) та важливого джерела вітамінів, мінеральних солей та антиоксидантів, таких як свіжі фрукти. Для цього рекомендується додати напій для регідратації організму після ночі. У Франції ми зазвичай звертаємося до гарячого напою, такого як кава або чай. Тоді вибір їжі робить різницю між "простим" збалансованим сніданком та справжнім збалансованим сніданком для схуднення ...
Вибирайте продукти з низьким вмістом цукру та жиру
Для сніданку для схуднення ідеальним джерелом кальцію стане напівжирне молоко, 0% сиру або 0% йогурту.
Щодо волокна, уникайте всіх рафінованих злакових продуктів, таких як білий хліб, наприклад: замість цього віддайте перевагу продуктам, виготовленим із цільних зерен, таким як хліб з непросіяного борошна. Вони набагато цікавіші з поживної точки зору і прискорюють відчуття ситості. Крім того, скибочка цільнозернового хліба не має підстав товстити нас. Поки ви не намажете його товстим шаром масла або варення, звичайно ...
Однак все-таки можна покласти трохи вершкового масла, адже жир необхідний організму: все питання кількості. Існує також варіант легкого вершкового масла, але його смак не завжди дуже приємний: це залежить від вас ...
На завершення сніданку додайте свіжі сезонні фрукти, багаті вітамінами, і гарячий несолодкий напій: особливо подумайте про зелений чай, який має багато переваг для схуднення. Особливо відомо, що це хороший жиросжигатель і цінний союзник, щоб підтримувати живіт рівним.
Що можна сказати про каші для сніданку ?
Зернові каші для сніданку можуть бути союзниками нашої лінії, але вибирати їх потрібно з обережністю: багато з них мають занадто високий глікемічний індекс (наприклад, кукурудзяні пластівці) або занадто багато жиру (наприклад, хрусткі мюслі) та додані цукри (наприклад, карамельна крупа) . Інші все ще не містять достатньої кількості клітковини, щоб бути по-справжньому цікавим (потрібно не менше 5 г на 100 г крупи).
Загалом, краще уникати всіх круп, які зазнали промислових перетворень, таких як дуже хрусткі злаки або, наприклад, ті, що мають смішні форми. Зрештою, це перш за все мюслі та вівсяна каша без додавання цукру, які виділяються з боку схуднення ...
Перший приклад добре збалансованого сніданку для схуднення
- 2 скибочки цільнозернового хліба з невеликою кількістю вершкового масла
- Свіжий фрукт
- 0% йогурту
- Чашка зеленого чаю без цукру
Другий приклад (зерновий варіант сніданку)
- Кава без цукру
- Чаша пластівчастих мюслі без додавання цукру з додаванням напівжирного молока (джерело клітковини та вітамінів завдяки суміші круп і сухофруктів, що складають мюслі та кальцій завдяки додаванню молока).
Третій приклад (солона версія)
- Якщо ви віддаєте перевагу солоний сніданок, зробіть ставку на яйця: так само, як і злакові продукти, вони забезпечують відчуття ситості ... Ось конкретний приклад.
- Яйце всмятку з кількома невеликими шматочками цільнозернового хліба
- Трохи білого сиру 0%
- Свіжий фрукт
- Чашка зеленого чаю без цукру
Чого насправді слід уникати під час сніданку для схуднення
Для добре збалансованого сніданку для схуднення краще пропустити круасани та іншу випічку. Така ж історія щодо печива, тістечок та каш для сніданку, які є занадто жирними або занадто солодкими ...
Мати: фокус для схуднення: вибір правильних фруктів