Яка дієта корисна при перитоніті?
Як правило, необхідна операція з подальшою дієтою
Перитоніт (запалення очеревини) є небезпечним захворюванням живота і таким чином вражає шлунково-кишковий тракт. Перитоніт також може бути наслідком проблем шлунково-кишкового тракту з самого початку. Тому лікарі та постраждалі, звичайно, повинні приділяти особливу увагу харчуванню та змінювати свої харчові звички. Наприклад, їжа, яка створює непотрібне навантаження на травний тракт, наприклад, їжа з високим вмістом жиру, є табу. Оскільки операція в більшості випадків потрібна швидко, у будь-якому випадку потрібно утриматися від споживання їжі спочатку.
При гострих болях у животі: нічого не їжте і не пийте
Пацієнтам, які гостро уражені перитонітом, слід повністю утриматися від їжі та пиття. Це лише додатково напружує ваш травний тракт. Перитоніт проявляється як гострий живіт (сильний біль у животі). Пацієнтам із цими симптомами необхідно негайно пройти екстрене медичне обстеження.
Пацієнтам також доводиться залишатися натще, оскільки перитоніт зазвичай вимагає операції. Живіт необхідно відкрити і промити, а при необхідності усунути причину перитоніту (наприклад, перфорація кишечника). Зазвичай потрібно хірургічне втручання, навіть якщо запаленням уражена лише частина очеревини. Причиною цього є те, що операція може запобігти утворенню абсцесів або поширенню перитоніту на дифузний перитоніт. Це також запобігає розвитку сепсису, тобто зараження цілого кровотоку, оскільки це призводить до ускладнень в інших ділянках тіла.
Може знадобитися до і після операції годувати пацієнта парентерально, тобто штучно через кров. Штучне харчування обходить травний тракт і тим самим щадить його. Однак якомога швидше вам доведеться повернутися до природного раціону. Однак, яка форма харчування має найбільший сенс, залежить від конкретного випадку, наприклад, чи не порушений кишечник, чи перитоніт спричинений травмою кишечника.
Коли пацієнти після операції можуть знову нормально їсти та пити, їм слід уточнити у свого лікаря. У будь-якому випадку до нормальних харчових звичок бажано повертатися лише повільно, щоб знову не зайво обтяжувати шлунково-кишковий тракт. Після операції з перитоніту необхідна поступова дієта. У перші дні-тижні після процедури харчування здійснюється за допомогою інфузій (парентеральне харчування). Тільки після цього ви можете обережно повернутися до нормального прийому їжі з чаєм, сухарями, супом та кашею під керівництвом лікаря.
Легка їжа - щоб шлунку не довелося важко працювати
В основному легка їжа - це здорова їжа, яка особливо легко засвоюється. Однак не існує єдиного визначення того, що саме мається на увазі під легкою їжею, саме тому різні типи їжі називають легкою їжею. Раніше хворим людям в основному давали дієту, яка складалася з яєць, молока та різних «шламів». Останні зараз часто замінюють кашкою або загущеними супами. Однак постраждалі повинні уважно стежити за своєю травною системою, оскільки такий тип дієти може швидко призвести до небажаних побічних ефектів, таких як запор.
Ще однією формою харчування, яка застосовується у фазі відновлення після перитоніту, є так звана легка цільна їжа. Це повноцінна дієта, яка містить усі важливі харчові компоненти, такі як клітковина, вуглеводи, білки, мінерали та вітаміни. Однак легка повноцінна дієта не включає продукти, які можуть викликати симптоми, наприклад для запобігання алергії або метеоризму.
Крім того, легка дієта також включає продукти, які є біологічно корисними і в той же час легкозасвоюваними. Тут важливу роль відіграє тип препарату. Їжа повинна готуватися таким чином, щоб цінні речовини та поживні речовини зберігалися якомога краще. Тому їх переважно готують на пару, готують на пару, варять і смажать на грилі з низьким вмістом жиру. Крім того, три основних прийоми їжі протягом дня поділяються на менші порції і вживається до шести прийомів їжі на день - це також щадно для травного тракту.
Жорстких правил немає
На відміну від попередніх років, вже не існує жодних суворих правил щодо проблем шлунково-кишкового тракту. Однією з причин цього є те, що ще не доведено, що певна дієта може ефективно знизити кількість кислоти, що утворюється в шлунку, що прискорило б загоєння.
В основному застосовується правило, згідно з яким дієта повинна ґрунтуватися на тяжкості захворювання або процесі загоєння. У разі важкого перебігу перитоніту слід уникати всього, що може додатково дратувати травний тракт. У найкращому випадку постраждалі повинні починати з одного-двох чайних днів: Ви повинні пити слабкий чай без будь-яких добавок ковточками, що прогрівають рот. Пізніше дієту можна доповнити слизовим супом, який готується з води з невеликою кількістю солі та зерен, таких як вівсяна каша. Залежно від того, наскільки добре переносяться інгредієнти, до слизового супу можна додавати інші продукти, такі як молоко, олія, варені та подрібнені фрукти, овочі та м’ясо. Однак інгредієнти слід приймати в м’якотній формі.
Слід уникати цих продуктів
Пацієнтам, які страждають перитонітом, слід уникати крайнощів. Це означає: слід уникати дуже гострої, солодкої, солоної, холодної чи гарячої їжі. Гостра гірчиця, хрін або паприка стимулюють утворення шлункової кислоти - як і кофеїн.
Також слід бути обережними з овочами, які можуть спричинити газоутворення. Сюди входять овочі капусти, квасоля та цибуля. Слід уникати хоча б спочатку салату з паприки, картоплі та огірків, бобових культур, а також сирих ядерних та кісточкових фруктів. Дуже жирна їжа або хлібобулочні вироби також вважаються особливо важкими для засвоєння. Вони теж створюють непотрібне навантаження на травний тракт і, отже, можуть затримати процес загоєння у випадку перитоніту.