Яка дієта під час вагітності Рекомендована - Пункт призначення Санте
Харчування під час вагітності має важливе значення для вас і вашої дитини. Отже, які продукти харчування надавати перевагу? Які залишити осторонь? ось відповіді.
Під час вашої вагітності певні продукти харчування є кращими, щоб забезпечити все, що потрібно вам та вашій дитині. Починаючи з фолієвої кислоти (інакше її називають вітаміном В9). Дефіцит може бути причиною аномалії розвитку плода (spina bifida ...). Необхідний прийом фолієвої кислоти, якщо їх можна забезпечити в щоденному раціоні (шпинат, крес-салат, салат з баранини, диня, волоські горіхи, нут, каштани, кульбаба, дріжджі), часто є недостатнім. "Якщо у вас є можливість, бажано приймати добавки протягом восьми тижнів до вагітності та шести тижнів після зачаття", - зазначає Medicare.
Зі свого боку, кальцій необхідний для побудови скелета вашої дитини, особливо протягом третього триместру. Якщо ви не забезпечите достатньо, плід не вагається черпати з власних резервів. Молочні продукти - найкраще джерело кальцію. Вживайте три молочні продукти на день ... А якщо вам це не подобається, розгляньте мінеральні води, багаті кальцієм.
Вітамін D полегшує засвоєння кальцію. Цей вітамін в основному виробляється організмом під дією сонячного світла на шкіру. Ви також знайдете його в жирній рибі або збагачених молочних продуктах.
Залізо необхідне, особливо в кінці вагітності, щоб уникнути будь-якого ризику дефіциту, що викликає анемію. Ви знайдете його в бобових, рибі, м’ясі. Нарешті, вуглеводи є джерелом енергії і становлять основну частину їжі для плода. Вибирайте повільний цукор (крохмаль, крупи, хліб, бобові) і отримайте звичку включати їх у всі свої страви.
Речей, яких слід уникати
Завжди пам’ятайте, що під час вагітності слід уникати алкоголю. Спиртові речовини легко перетинають бар’єр плаценти і потрапляють безпосередньо в кров плоду.
Пам’ятайте, що веганська дієта також небезпечна для дитини. Це спричиняє дефіцит вітаміну В12, вітаміну D, заліза, йоду та кальцію як у матері, так і у дитини.
Уникнення деяких продуктів також зменшує ризик рідкісних інфекцій, таких як лістеріоз та токсоплазмоз. Уникайте м’яких сирів з квітучою шкіркою (наприклад, камамбер, бри) та з промитою шкіркою (наприклад, Мюнстер тощо), особливо якщо вони виготовлені з сирого молока. Також не слід виключати делікатесне м'ясо, зокрема рілле, паштети, фуа-гра, желе. Так само, як сире або недоварене м'ясо, сирі молюски, сира риба (суші, сашими, тарама), копчена риба (лосось, форель) та молюски, що продаються у вареному.
Щодо того, чи можете ви приймати дієтичні добавки, "спочатку поговоріть зі своїм лікарем або акушеркою", продовжує Medicare. "Навіть якщо ці продукти продаються без рецепта і вважаються продуктами харчування, вони можуть містити вітаміни або мікроелементи, споживання яких у великих кількостях протипоказано".
Джерело: www.ameli.fr, консультація від 16 вересня 2018 року
Автор: Вінсент Рош - Редактор: Домінік Саломон