Яка дієта при раку Univadis
Вимоги до метаболізму змінюються у випадку пухлини. На ці зміни впливає проліферативний, інвазивний стан пухлини, а також мікросередовище пухлини (складається з фібробластів, імунних клітин, нервів та позаклітинного матриксу).

Клітини пухлини розщеплюють макромолекули позаклітинного матриксу, отримують здатність синтезувати необхідні їм поживні речовини або віддалено стимулювати синтез поживних речовин, яких їм не вистачає, м’язовими клітинами, гепатоцитами або адипоцитами.
Отже, пацієнт з раком зазнає метаболічних змін, які можуть призвести до кахексії, із системним запаленням, втратою ваги протягом 6 місяців з моменту попередньої діагностики через втрату м’язів та зменшення жирової маси. Ця кахексія вражає до 80% онкологічних хворих і є фактором поганого прогнозу, оскільки знижує ефективність протиракових методів лікування та погіршує якість життя пацієнтів.
Чи існує унікальна дієта проти раку ?
Зміни метаболізму залежать від типу та ступеня раку та від того, проліферативний він чи інвазивний. Універсальна дієта була б просто недоречною, навіть шкідливою.
Яке місце для кетогенних дієт ?
Їх склад варіюється і заснований на співвідношенні жир/вуглеводи до 4/1. Тоді споживання калорій на 90% забезпечується ліпідами, 2% вуглеводами, а решта білками. Бета-окислення жирних кислот утворює ацетил-КоА, який є субстратом ферментного каскаду (кетогенезу) і який призводить до синтезу ацето-ацетату та бета-гідроксибутирату. Таким чином, ця дієта сприяє виробленню циркулюючих кетонів.
Чи слід змінювати споживання амінокислот ?
Не всі амінокислоти мають однакову метаболічну функцію в пухлинах. Це також залежить від онкогенетичного профілю пухлини, метаболічної підтримки мікросередовища, біомаси або потреб метаболітів самих ракових клітин. Деякі методи лікування спрямовані на глутамін, аргінін, цистеїн або інші амінокислоти, але мало хто покладається виключно на дієту. Ці підходи є складними, оскільки іноді встановлюються компенсаторні метаболічні механізми, і їх також потрібно блокувати, щоб обмежити прогресування пухлини. Ці підходи все ще вивчаються.
І для жирних кислот ?
Клітини пухлини мають здатність синтезувати жирні кислоти, необхідні для їх росту та проліферації з вуглеводів, амінокислот та ацетату. Все залежить від типу пухлини, онкогенетичного фону та мікросередовища пухлини. Численні доклінічні дослідження показали користь дієти, багатої на поліненасичені жирні кислоти (омега-3), особливо при раку молочної залози. Ці поліненасичені жирні кислоти омега-3 підвищують ефективність хіміотерапії та променевої терапії, обмежують певні побічні ефекти лікування, а в поєднанні з хіміотерапією або променевою терапією допомагають поліпшити якість життя та виживання пацієнтів. Холестерин також є важливою сполукою в канцерогенезі. Доклінічні дослідження показали, що дієта з високим рівнем холестерину прискорює пухлиноутворення. Інші дослідження на людях показали, що цей шкідливий ефект опосередкований дією окисленого метаболіту з пропухлинною дією, 27HC, який також міститься у високому вмісті в продуктах, багатих на холестерин, і підданих процесам промислової трансформації.
На жаль, доступ до всієї цієї статті зарезервований лише для медичних працівників, які мають обліковий запис.
Ви досягли ліміту статей на відвідувача
Безкоштовна реєстрація Доступно лише для медичних працівників