Яка є найздоровішою державою у світі
Потужне повернення середземноморської дієти переконує багатьох з нас додати оливки Каламата, цільні зерна, жирну рибу та якісні оливкові олії до наших списків покупок.
Середземноморська дієта відома своїми корисними протизапальними ефектами. І тепер є ще одна причина дотримуватися цієї дієти: Іспанія виграти титул найздоровішої нації у світі, саме завдяки цій дієті.
Що говорить дослідження
У дослідженні, яке аналізувало дані 169 країн на основі таких критеріїв, як тривалість життя та фактори навколишнього середовища, Блумберг дав Іспанії найвищий рівень здоров'я: 93 відсотки, тоді як Румунія не входить в топ-56 країн (тих, що рекламувались), випереджаючи такі країни, як Естонія (73,32), Коста-Ріка (73,21), Албанія (68,04), Бруней (67,96) або Панама (64,01).
Аналіз Європейської обсерваторії за системою охорони здоров’я у 2018 році свідчить про те, що в Іспанії спостерігається зменшення кількості серцево-судинних захворювань та кількості смертей від раку. Дослідники кажуть, що середземноморська дієта - яка в Іспанії є нормальним способом харчування - може бути причиною.
Дослідження, опубліковане в 2018 році в The New England Journal of Medicine, показало, що з 7 447 учасників, які мали підвищений ризик серцево-судинних захворювань, ті, хто харчувався середземноморською дієтою з оливковою олією та всіма видами горіхів, мали більше мало серцевих нападів порівняно з тими, хто сидить на нежирній дієті. Дослідники стверджують, що ця дієта може бути причиною того, чому Іспанія стоїть на першому місці.
Не забуваємо, що середземноморська дієта також відома тим, що підтримує здоров’я мозку, допомагає у разі депресії та тривоги.
Вплив середземноморської дієти
Індекс здорових країн Bloomberg оцінює 169 країн на основі таких змінних, як тривалість життя, і накладає покарання за такі ризики для здоров'я, як куріння та ожиріння. Враховуються також екологічні фактори, такі як доступ до чистої води та санітарія. Іспанія має найвищу середню тривалість життя при народженні серед держав Європейського Союзу, а у всьому світі її перевершують лише Японія та Швейцарія.
На думку дослідників з Вашингтонського університету, до 2040 р. Іспанія мала б найдовшу тривалість життя у світі, майже 86 років, а потім Японія, Сінгапур та Швейцарія. "Первинна медична допомога надається державними працівниками, спеціалізованими сімейними лікарями та медсестрами, які надають профілактичні послуги дітям, жінкам та людям похилого віку, а також догляд за хронічними хворими", - йдеться в аналізі Європейської обсерваторії систем охорони здоров'я за 2018 рік. та Політика, яка вказує на зменшення захворювань серцево-судинної системи та смертності від раку за останнє десятиліття.
Дослідники стверджують, що харчові звички можуть дати деякі підказки про стан здоров'я мешканців Іспанії та Італії, враховуючи, що "середземноморська дієта, доповнена оливковою та горіховою олією, призводить до набагато нижчої частоти серцево-судинних захворювань, навіть ніж той, який пов’язаний з дієтою на основі нежиру ", показує дослідження, проведене медичним факультетом Університету Наварри. На противагу цьому, у Північній Америці Канада посідає 6-те місце у світі, значно випереджаючи США та Мексику, які опустилися на 35-е та 53-е місця відповідно.