Якби мені довелося відвезти рослину на безлюдний острів
Поділитися сторінкою
Якби мені довелося відвезти рослину на безлюдний острів ...
Це був би лопух.
Ви знаєте цю рослину, яка робить кульки, які чіпляються за волосся, шерсть тварин, одяг. Діти люблять грати, щоб їх кидати.
У 1941 році швейцарець Джордж де Местраль висунув ідею на липучках, провівши цілий вечір, видаляючи голови лопуха, які прилипли до його собаки та светру після полювання. "Vel" для велюру та "cro" для "гачка", липучка, що складається з частини маленьких гачків та іншої з м'якої речовини [1].
Загалом, лопух вважається бур’яном, який ледве гарний для того, щоб його передати Округу або піддати жертву вогню для більшої кількості екологів.
Але вона все ще одна з тих (незліченних) жертв несправедливості. Оскільки лопух - типовий випадок лікарської рослини і їжа, яка звичайно росте як бур’ян, але ні.
Ідеальна рослина на безлюдному острові
Я взяв би лопух на безлюдний острів, бо це невимоглива рослина.
Він створює самостійно на вільних ділянках. З цієї причини його називають рослиною-піонером. Потрібно просто посіяти його на вітрі, він знаходить спосіб рости.
Це лікарський засіб, і його можна їсти. До цього я, звичайно, повернусь пізніше.
Але перед цим я наполягаю на тому, що він має інші цілі. Його величезні листя можна використовувати як капелюх для захисту від сонця або як парасольку.
Його листя також можна сушити і коптити, що завжди приємно, коли ти перебуваєш на безлюдному острові і не часто маєш можливість розважатись.
Рослина - аптечка
Лопух в основному продається заради краси та чистоти шкіри, тому насправді в основному проти вугрів та прищів.
Але він також смачний на болючі суглоби: його свіже листя наносять подрібненим, як припарку, на набряки суглобів та гострий артрит [2].
Застосовується у східній медицині проти апендициту: випийте ½ склянки соку лопуха. Проти анемії: ми готуємо кінпіру (буквально «сплющені дорогоцінні шматочки») з лопуха. Це складається з приготування сірників свіжого кореня лопуха на сковороді. Тушкуйте шматочки протягом 2 або 3 хвилин на олії, додайте воду і тушкуйте до готовності. Приправте соусом тамарі, а потім залиште на повільному вогні до повного випаровування.
Відвар з насіння лопуха (10-20г на склянку води) знімає спазми в шлунку.
Нанесіть м’якоть на шкіру для лікування укусів комах та гадюк.
Лопух суверенний проти фурункулів, екземи, стригучих лишай, струпів та струпів молока: тоді його м’якоть потрібно наносити безпосередньо на ділянку, що підлягає обробці.
Мацеровані в оливковій олії, його свіже листя прискорює загоєння виразок ніг та рани взагалі.
Його зовнішня дія може бути подвоєна всмоктуванням концентрованого трав'яного чаю, який очищає організм.
Лопух справді є сечогінним засобом (змушує пописати) і тому допомагає виводити токсини. Це так звана «депуративна» рослина.
Багато інших лікарських застосувань лопуха цитуються на аркуші, наведеному в посиланні [3].
Скільки людей лопух врятував від голоду ?
Скільки людей врятував лопух від голоду? Навіть якщо ми про це забули, в нашій сільській місцевості широко вживали лопух.
Молоді пагони їдять сирими, просто поза землею. Вам просто потрібно очистити їх від шкірки, щоб видалити гірку частину.
Так само дуже молоде листя, яке також можна варити або бродити, як квашену капусту, щоб зберегти їх.
Мозок великих стебел їдять у вареному вигляді, а також ребра листя.
Він має великий м’ясистий корінь, який можна їсти як овоч, але також смажити (спалювати) замість кави.
В Японії розроблено менш гіркі та більш ніжні сорти лопуха: їх готують як овоч, наприклад, моркву, пастернак або сальсифік.
Мені здається важким чи неможливим знайти рослину, яка б мала більш практичне, лікарське чи харчове використання.
Коли я бачу лопух на своїх прогулянках, я завжди думаю про дивовижну винахідливість, необхідну для створення цієї багатоцільової рослини. Нам кажуть, що це сталося само по собі, це природна "еволюція" видів.
Якщо я правильно розумію, це випадковість; також лопух не міг бути корисним для людини ... Так, але точно, він використовується практично для всього. Яка тоді загадка, і яке диво !
Джерела для цієї статті:
[2] Дивіться всю цю частину, а також "Забутий гербарій" Бернарда Бертрана, видання Plume de Carotte.