Які частини граната можна їсти EDEKA
Представлено вашими експертами EDEKA.

Тут наші експерти EDEKA зі своїми концентрованими знаннями в галузі харчування, кулінарії, овочів та фруктів, а також м’яса та вина відповіли на ваші запитання.
Які частини граната можна їсти?
Чистий Лей
У граната шкіряста шкірка, а всередині є кісточки, покриті м’якоттю. Їх розділяють світлі розділяючі шкурки і смак кисло-солодкий і дещо терпкий. Насіння - це єдина частина граната, яку ви можете їсти. Розділяючі шкурки для цього мають надто гіркий смак. Крім того, ви також можете вичавити фрукти, як апельсин, і випити сік.
Насіння граната багаті антиоксидантами і, як кажуть, мають протизапальну дію. Вони за смаком нагадують смородину і чудово поєднуються не тільки з фруктовими салатами, але і з листовими салатами, дичиною, птицею та іншими м’ясними стравами, а також з десертами, тістечками, желе та чатні.