Які харчові продукти дозволені та заборонені в режимі RCUH
Поділіться
Я знаю, що дуже важко встояти перед деякими спокусами, я потрапив у таку ж ситуацію, але оскільки у мене така проблема зі здоров’ям, я прийшов до висновку, що краще бракувати певної страви, щоб я міг виходити з друзями в місто, ніж Я насолоджуюсь 10 хвилинами певної їжі, а потім залишаюся 3 дні лише у ванній.
Дієта, якщо йдеться про тих, хто страждає від rcuh, повинна забезпечувати організм усіма необхідними поживними речовинами та виконувати такі властивості, як
- Забезпечити достатню кількість якісних калорій для пацієнта
- Поставляйте мінеральні солі, особливо залізо, у достатній кількості, щоб запобігти таким ускладненням, як анемія
- Щоб забезпечити багате споживання вітамінів
- Не дратуйте, як механічно, так і хімічно, товсту кишку
Коли у вас гострий епізод з великою кількістю діареї, ви втрачаєте багато білка, який потрібно замінити дієтою.
В якості джерела білка вказані:
- М’ясний суп, фрикадельки
- Нежирне м’ясо (на грилі або на грилі)
- Слабка риба (жирна, як лосось, я помітив, не приносить мені ніякої користі)
- Варені яйця мені
- Неферментовані сири
На додаток до білка, вуглеводи також повинні забезпечувати щонайменше половину необхідних калорій.
Як джерело вуглеводів ви можете їсти:
- Рис, рисовий пудинг
- Вівсянка
- Варена або запечена картопля
- Макарони або рисова локшина. Яєчні макарони роздувають товсту кишку, тому рекомендується рисова паста. Вони дуже хороші.
- Губкові пальці
- Пряники
- Домашнє печиво
Намагайтеся якомога більше уникати продуктів з високим вмістом клітковини, таких як цільнозерновий хліб, крупи, фрукти або сирі овочі. Навіть якщо всі дієтологи стверджують, що клітковина важлива для здорового життя, у тих, хто страждає рухом, вони подразнюють кишечник, викликають здуття живота та біль у животі, і тому їх слід якомога більше уникати.
Майте на увазі, що при діареї втрачається значна кількість рідини та електролітів, які необхідно замінити. Це можна зробити за допомогою належного зволоження (чаї, компоти, супи, звичайна вода) та продуктів, що містять багато калію, таких як картопля, банани, авокадо.
Їжа, яка дратує кишечник і якої слід уникати:
- тваринні жири;
- капуста;
- цвітна капуста;
- ріпа;
- квасоля;
- брокколі;
- алкоголь;
- кава;
- цукор;
- сухофрукти або високий вміст цукру (виноград, дині, ананаси).
Харчування, зазначене у гострому початку
При гострому початку рекомендується часте і невелике харчування. Вам краще їсти 4-5 разів на день і менше, це набагато краще для товстої кишки.
Нижче наведена таблиця попередньо дозволених та заборонених продуктів харчування при гострому спалаху: