Які існують різні форми посту
Пост - це практика, яка полягає у добровільному позбавленні себе їжі, а іноді і пиття протягом більш-менш тривалого періоду. Хоча він займає важливе місце в релігіях - під час Великого посту, Рамадану, Йом-Кіпуру залежно від релігійних конфесій - багато людей використовують його в медичних цілях. Мета - запобігти появі хвороби, полегшити її симптоми або схуднути. Способи терапевтичного голодування дуже різноманітні, як і його безперервність або періодичність, тривалість, більш-менш суворий характер. Давайте з’ясуємо тут найпопулярніші форми посту.
Різні форми періодичного голодування
Періодичне голодування передбачає чергування періодів відсутності їжі (мінімум від 14 до 16 годин) та періодів прийому їжі. Варіантів багато, що дозволяє кожному знайти найпростіший режим застосування та найбільш підходящий для їх справи. Переривчастий піст - досить велика тема, щоб стати предметом повноцінної статті.
Різні форми періодичного голодування
Періодичне голодування відповідає періоду більш-менш суворого утримання від їжі, який зазвичай триває від 2 до 21 дня, хоча може тривати і довше. Знову можливі різні варіанти: сухе, вода або часткове голодування.
Сухе голодування
Також називається абсолютним голодуванням, сухе голодування є найсуворішою формою дієти: не вживається їжа або напої. Німецько-грецьке дослідження відстежувало 10 учасників, які практикували цей тип посту протягом 5 днів, і дійшло висновку:
- його антиоксидантну, протизапальну та протинабрякову дію;
- його здатність підвищувати імунітет.
Ця ж команда раніше показала, що такий тип голодування значно покращує роботу нирок.
Цього підходу слід дотримуватися з обережністю, позбавлення води піддає людей загрозі життю протягом декількох днів. Незрозуміло, як довго людина може вижити без їжі та пиття. Німецькі дослідники спираються на новини, де люди були позбавлені ресурсів через нещасний випадок, щоб оцінити цю тривалість від 8 до 21 дня.
Водне голодування
Це найпоширеніша форма голодування, користь якої є найбільш науково вивченою.
Дозволено лише споживання води, навіть споживання трав'яного чаю та безкалорійного напою. Цей вид пісних вправ багато користі для здоров'я. Наприклад, він ефективно бореться з високим кров'яним тиском і покращує якість життя онкологічних хворих, коли його проводять паралельно із сеансами хіміотерапії. Він також здатний оптимізувати якість сну та пильність протягом дня.

Часткове голодування
Трохи гнучкіша, ніж попередня, економна дієта на основі фруктового соку, овочевих відварів та меду дозволена у разі часткового голодування, дуже низька калорійність (близько 300 ккал/день).
У Німеччині клініки Бухінгера Вільгельмі на березі Боденського озера спеціалізуються на терапевтичному голодуванні цього типу, яке поєднується з легкими фізичними навантаженнями, медитацією та різними видами альтернативної допомоги.