Які корисні закуски їсти протягом дня; e Марі Клер
Нам увесь день кажуть «уникати перекусів між прийомами їжі» та «уникати вживання занадто жирного, занадто солодкого, занадто солоного». З моменту появи цих слоганів у рекламі продуктів харчування у 2007 році, повідомлення простигло.
Ми прекрасно усвідомлюємо, що зловживання промисловими делікатесами шкодить нашому здоров’ю, і ми (майже) звикли закривати очі перед дистриб’ютором кондитерських виробів. Але при всьому цьому наш маленький голод о 10 ранку чи о 5 вечора несподівано зник. То що ми робимо, коли наш животик бурчить, а ще не час сідати ?
Час чаю
Кажуть, він призначений для дітей, підозрюють, що він товстіє, не годуючи насправді ... Закуска має погану репутацію, помилково.
"Діти та підлітки повинні перекусити, оскільки вони ростуть і мають вищі харчові потреби", - пояснює Дельфіна Теард, менеджер з розробки програм у Франції. У дорослих перекус не є обов’язковим, якщо їжа добре збалансована. Але якщо ви відчуваєте потребу, немає немає причин обходитися без".
Наше тіло запрограмоване на голод кожні чотири-п’ять годин
Хоча деякі люди задоволені триразовим харчуванням, іншим потрібно зарядитися енергією в середині ранку та/або вдень. "У всіх нас різні потреби", - продовжує наш експерт. Очевидно, що якщо ви встаєте о 5 ранку або у вас мало апетиту на сніданок, є ймовірність, що ви зголоднієте близько 10 ранку. Тим більше, що наші тіла запрограмовані на голод кожні чотири-п’ять годин ".
Перекус - це не перекус
Давайте прояснимо: перекус - це не перекус. На відміну від компульсивних спалахів, закуска повинна бути мотивована справжнім голодом і дотримуватися правил збалансованої їжі. Іншими словами: жодного питання про ковтання нічого, ні якісно, ні кількісно. "Перекус - це не четвертий прийом їжі", - згадує Дельфіна Теар.
Перекус - це не четвертий прийом їжі
На відміну від перекусу, закуска не дає додаткової енергії, а навпаки споживання енергії, яке ми змінюємо. Якщо ми, як правило, голодні близько 16:00, то зберігаємо, наприклад, йогурт та фрукти обіду для наповнення післяобідньої закуски.
Теоретично закуска повинна становити від 5 до 10% нашого щоденного споживання енергії порівняно з 25% на сніданок, 40% на обід і 30% на вечерю в середньому. Тому невелика допомога, щоб уникнути тяги та низької енергії.
Користь здорової закуски
Таким чином, при збалансованому перекусі навряд чи можна зіграти роль у вазі. Це навіть швидше навпаки регулює наш апетит і утримує нас від втрати контролю: «Це розчарування обумовлює примус. Краще запланувати перекус, ніж чекати і в кінцевому підсумку розтріскуватися на упаковці тортів або на багеті, коли готуєте їжу, продовжує Дельфіна Теар. Ідея полягає в тому, щоб прийти за стіл, почуваючись трохи голодним, але не надто голодним ". Це зберігає особливо надмірно ситні вечері та відчуття тяжкості в шлунку протягом ночі.
Саме розчарування рухає примус. Краще запланувати перекус, ніж чекати і в кінцевому підсумку впасти на пакет тортів
У разі фізичної активності або невеликої втоми,закуска також дозволяє встати на ноги і забезпечити постійне надходження енергії протягом дня.
Корисні та ситні закуски
Отже, що ми їмо? Зазвичай доцільно вживати молочний продукт, зерновий продукт та фрукти. Але це не фіксоване правило, і ви, звичайно, можете дозволити собі деякі зміни! Трохи порад нашого експерта: завжди включайте напій, як чай, трав'яний чай, настояну воду або газовану воду, не додаючи занадто багато цукру. Почуття спраги іноді плутають з голодом !
Незалежно від того, чи є у вас солодкий зуб чи апетитний апетит, ось кілька ідей здорових закусок, які дуже легко зробити:
- 1 йогурт + 1 фрукт + 2 невеликих масляних печива
- 1 скибочка цільнозернового хліба + вершковий сир + рожеві ягоди
- 1 фруктовий компот без додавання цукру + 1 мадлен
- 1 звичайний скайр + червоні фрукти + трохи мигдалю
- 2 невеликих швейцарських + шматочки яблука + трохи вівсяних пластівців + кориця
- 1 запечене яблуко + 2 розсипані спекулю
- Овочеві палички + 1 збитий звичайний йогуртовий соус з цибулею або каррі
Відгук Марго, блогера про стиль життя
У січні 2019 року Марго псевдонім @YouMakeFashion та @biendansmonslip спільно створили коробки здорових та органічних закусок Healthie Hour: «Ідея полягала у реабілітації закуски, яку часто забувають дорослі, здоровими та органічними закусками, пояснює молода жінка. . Багато людей думають, що закуска робить вас товстим, що вона додає до їжі або що вона обов'язково римується з випічкою і викладається. Але це не так! Роблячи збалансування їжі три роки тому, я помітив, що це був ключовий номер 1. Перекус дозволяє збалансувати день фруктами, молочними продуктами, олійними насінням, і перш за все, це тримає вас до обіду, не голодуючи. "
Сьогодні майже 40 000 людей стежать за пригодами Години здорового здоров’я в Instagram. Бренд виріс і пропонує десятки корисних та органічних закусок, виготовлених на півдні Франції та упакованих в овочеві пакетики. Бестселер? Силові кульки, маленькі сирі кульки, виготовлені з фініків Medjool, мигдалю та горіхів кеш'ю.