Які методи дозволяють схуднути без особливих зусиль
Фактом є те, що коли наближається літо, ми, як правило, шукаємо ефективні методи скидання кілограмів, накопичених за зиму. Однак це має свою ціну: часто потрібно багато зусиль, щоб досягти бажаного результату. Отже, якщо вам теж важко поважати сувору дієту, яку ви наклали собі, але ви все одно хочете схуднути, не обмежуючись, ця стаття повинна мати можливість запропонувати вам кілька рішень.
Доброзичливий сьогодні представляє вам кілька простих та ефективних порад, щоб почати добре харчуватися і одночасно втрачати відомі зайві кілограми. І в кінці статті на вас чекають деякі пропозиції.
1. Поміняйте тарілки
Існує дисципліна під назвою гастрофізика (або фізична гастрономія). Він полягає у вивченні того, як наше довкілля впливає на наші харчові звички. Вага столових приборів та їх форма, розмір та колір тарілок можуть визначати кількість споживаної їжі.
Спочатку залиште всі негабаритні тарілки і знайдіть менші.. Недавнє дослідження показало, що однакова кількість їжі виглядає по-різному залежно від розміру страви. Якщо ви покладете невелику порцію на велику страву, ваша совість підкаже, що цього недостатньо, щоб почувати себе задоволеним, і ви, мабуть, поповните себе, поки не отримаєте повну тарілку. Тож це змушує вас переїдати.
З іншого боку, якщо ви візьмете порцію однакового розміру на невелику тарілку, їжа буде набагато ряснішою, так що в підсумку ви з’їсте менше, але достатньо, щоб насититися. Іншими словами, якщо ви зміните діаметр тарілки всього на кілька сантиметрів, ви зменшите споживання калорій на 22%. Ця різниця у сприйнятті розміру називається "ілюзією Дельбоуфа" або "ілюзією перцепції".
2. Виберіть правильний колір
Важливий не тільки розмір тарілки ! Те саме дослідження показало, що колір також відіграє фундаментальну роль. Щоб схуднути, потрібно вибирати страви, які контрастують з вашою їжею.
Припустимо, у вас біла та червона тарілки, і вам потрібно подати собі макарони з білим соусом. Дослідження показали, що якщо ви покладете білий соус у білу страву, то, швидше за все, перестараєтесь. Це пов’язано з тим, що кольори змішуються між собою, і порція не здається вам такою великою.
Але якщо ви покладете білий соус в червону посуд, контраст буде важливішим, і тому ви не будете заправляти його. Дослідження показало, що коли колір тарілок не відповідає їжі, ви в результаті використовуєте його на 30% менше.
Іншими словами, чим більше контрасту між кольором тарілок та кольором їжі, тим краще ! Можливо, непогано змінити колір столу, але якщо це неможливо, зміна кольору скатертини може допомогти вам поглибити бажаний контраст. Якщо ви хочете піти ще далі, вибирайте блюда синього кольору. Цей колір вважається пригнічуючим апетит, і оскільки жодна натуральна їжа не є синьою, завжди буде контраст.