Які напої надають перевагу для схуднення
Якщо вживати разом зі змінами здорового способу життя, деякі напої ефективніше інших сприяють схудненню.
Доведено, що такі напої, як зелений чай, кава та напої з високим вмістом білка, посилюють обмін речовин, сприяють насиченню та зменшують почуття голоду, що може сприяти зниженню ваги.
Ось вісім найкращих напоїв, які слід включити у свій раціон, намагаючись схуднути і бути здоровим.
1. Зелений чай
Зелений чай часто асоціюється зі здоров’ям, і не дарма.
Мало того, що він наповнений корисними антиоксидантами та іншими потужними поживними речовинами, це ще й один з найефективніших напоїв для схуднення.
В ході кількох досліджень було показано, що споживання зеленого чаю зменшує масу тіла та жир.
Огляд 14 досліджень показав, що люди, які протягом 12 тижнів пили високоміцний зелений чай, втратили в середньому на 0,2 - 3,5 кг більше, ніж ті, хто не вживав зеленого чаю.
Слід зазначити, що ця користь пов’язана з препаратами зеленого чаю, які містять велику кількість катехінів, антиоксидантів, які можуть збільшити спалювання жиру та посилити обмін речовин.
Matcha - це вид зеленого чаю, який містить більшу кількість катехінів, ніж зелений чай, що робить його хорошим вибором для схуднення.
Дослідження показало, що жінки, які споживали 3 грами матчі на день, мали більше спалювання жиру під час фізичних вправ, ніж жінки, які не пили матчу.
Крім того, зелений чай містить кофеїн, який може сприяти зниженню ваги за рахунок підвищення рівня енергії та підвищення продуктивності під час фізичних вправ.
Крім того, люди, які вживають зелений чай, як правило, мають нижчий артеріальний тиск і менший ризик розвитку таких захворювань, як хвороби серця, деякі види раку та діабет.
2. Кава
Кава використовується людьми у всьому світі для підвищення рівня енергії та покращення настрою.
Це пов’язано з тим, що кава містить кофеїн, речовина, яка діє як стимулятор в організмі і може сприяти зниженню ваги.
Кава може зменшити споживання енергії та активізувати обмін речовин, що може допомогти вам схуднути.
Дослідження, проведене серед 33 дорослих із зайвою вагою, показало, що ті, хто пив каву, що містить 6 мг кофеїну на кілограм ваги, споживають значно менше калорій, ніж ті, хто п’є менше кофеїну або взагалі не містить кофеїну.
Також було виявлено, що споживання кофеїну збільшує обмін речовин та сприяє спалюванню жиру в ряді інших досліджень.
Людям, які п'ють каву, також може бути легше підтримувати втрату ваги з часом.
Дослідження, проведене понад 2600 людей, показало, що ті, хто з часом утримував свою втрату ваги, пили значно більше кофеїнових напоїв, ніж контрольна група.
3. Чорний чай
Як і зелений чай, чорний чай містить сполуки, які можуть стимулювати втрату ваги .
Чорний чай - це вид чаю, який зазнав більше окислення (впливу повітря), ніж інші види чаю, що призводить до посилення смаку та темного кольору.
Чорний чай багатий поліфенолами, включаючи групу поліфенольних сполук, які називаються флавоноїдами. Поліфеноли - потужні антиоксиданти, які можуть допомогти зменшити масу тіла.
Дослідження показали, що поліфеноли в чорному чаї сприяють зниженню ваги, зменшуючи споживання калорій, стимулюючи розщеплення жиру та стимулюючи ріст хороших кишкових бактерій.
Дослідження, проведене за участю 111 людей, показало, що ті, хто випивав 3 чашки чорного чаю на день протягом трьох місяців, втрачали більше ваги і мали більше зменшення окружності талії порівняно з контрольною групою.
Ще одне дослідження, проведене 2734 жінками, показало, що ті, хто споживав більше продуктів, що багаті флавоноїдами, і таких напоїв, як чорний чай, мали значно нижчий жир і жир на животі, ніж жінки, які вживали менше флавоноїдів.
4. Вода
Одним з найпростіших способів поліпшити загальний стан здоров’я є збільшення споживання води.
Вживання більшої кількості води також може принести користь вашій талії, тримаючи вас повними між їжею та збільшуючи кількість спалених калорій.
Дослідження показують, що вживання води перед їжею може допомогти вам досягти успіху при спробі скоротити калорії та схуднути.
Дослідження, проведене серед 48 дорослих із зайвою вагою, показало, що ті, хто випив 500 мл води перед їжею, перебуваючи на низькокалорійній дієті, втратили на 44% більше ваги за 12 тижнів, ніж ті, хто не вживав воду перед їжею.
Вживання холодної води збільшує витрати енергії у спокої, тобто кількість калорій, які ви спалюєте під час відпочинку.
Наприклад, дослідження 21 дитини із зайвою вагою показало, що витрати енергії в стані спокою збільшувались до 25% протягом 40 хвилин після вживання 10 мл холодної води на кілограм ваги.
5. Напої з яблучного оцту
Яблучний оцет містить оцтову кислоту, сполуку, яка може стимулювати схуднення, знижуючи рівень інсуліну, покращуючи обмін речовин, пригнічуючи апетит і спалюючи жир.
Дослідження на тваринах показали, що оцтова кислота може запобігти збільшенню ваги та зменшити накопичення жиру в животі та печінці.
Хоча дослідження обмежені, є деякі докази того, що оцет ефективно сприяє зниженню ваги у чоловіків.
Дослідження на 144 дорослих з ожирінням показало, що щоденне вживання напою, що містить 2 столові ложки (30 мл) оцту на день, призвело до значного зменшення маси тіла, окружності талії та жиру на животі порівняно з групою плацебо.
Яблучний оцет уповільнює спорожнення шлунка, що допомагає довше залишатися ситим і може зменшити переїдання.
Однак слід зазначити, що вживання кислих напоїв, таких як яблучний оцет, може роз'їдати зуби, саме тому його слід вживати економно і завжди з подальшим промиванням водою.
6. Імбирний чай
Імбир зазвичай використовується як спеція для додання смаку стравам і як рослинний засіб для лікування ряду захворювань, таких як нудота, застуда та артрит.
Дослідження на людях і тваринах також показали, що цей смачний корінь сприятливо впливає на схуднення.
Одне дослідження показало, що щури, які протягом чотирьох тижнів годували дієту з високим вмістом жиру та 5% порошку імбиру, мали значне зниження маси тіла та значне покращення рівня холестерину ЛПВЩ („хорошого”) порівняно з щурами, які харчувались з високим вмістом жиру без імбиру.
Хоча в цьому дослідженні використовувався концентрований імбирний порошок, одне дослідження на людях показало, що імбирний чай також сприяє зменшенню апетиту та збільшенню витрат калорій.
Дослідження, проведене серед 10 чоловіків із зайвою вагою, показало, що коли вони випивали на сніданок 2 грами порошку імбиру, розчиненого в гарячій воді, вони відчували підвищену ситість і зниження голоду порівняно з днями, коли імбирний чай не вживали.
Більше того, дослідження показало, що імбирний чай збільшує тепловий ефект їжі (кількість калорій, необхідних для перетравлення та засвоєння їжі) на 43 калорії.
Незважаючи на те, що це не величезна кількість калорій, це свідчить про те, що в поєднанні з його ситними властивостями імбирний чай може бути ефективним способом покращення втрати ваги.
7. Високобілкові напої
Напої з високим вмістом білка можуть зменшити голод, знизити апетит та сприяти наповненню, що важливо при спробі схуднути.
Споживачам доступно незліченна кількість білкових порошків, завдяки яким можна легко приготувати швидку та корисну закуску чи їжу.
Білок підвищує рівень знижуючих голод гормонів, таких як GLP-1, одночасно знижуючи стимулюючий апетит горлін Грелін.
Дослідження, проведене на 90 дорослих із зайвою вагою, показало, що ті, хто споживав 56 грамів сироваткового білка на день протягом 23 тижнів, втрачали на 2,3 кг більше жиру, ніж контрольна група, яка не споживала сироваткового білка, але стільки ж калорій.
Порошки білкової сироватки, гороху та конопель - це лише кілька різновидів, які можуть додати задоволене споживання білка до шейків та смузі, які можуть допомогти вам схуднути.
8. Овочевий сік
Хоча фруктовий сік пов'язаний із збільшенням ваги, вживання овочевого соку може мати протилежний ефект.
В одному дослідженні дорослі, які випивали 16 унцій овочевого соку з низьким вмістом натрію, перебуваючи на низькокалорійній дієті, втратили значно більше ваги, ніж ті, хто цього не зробив.
Крім того, група овочевих соків значно збільшила споживання овочів та значно зменшила споживання вуглеводів, що є двома важливими факторами для схуднення.
Вживання цілих овочів, коли це можливо, є найкращим вибором для вашого здоров’я через велику кількість клітковини, втраченої в процесі екстракції.
Однак споживання низькокалорійного овочевого соку може збільшити споживання овочів і навіть допомогти вам схуднути.
Результат
Деякі напої, такі як зелений чай, кава та імбирний чай, можуть сприяти посиленню метаболізму, мінімізації голоду та посиленню ситості, що може сприяти зниженню ваги.
Крім того, ці напої містять корисні поживні речовини, такі як антиоксиданти та інші потужні сполуки, які можуть принести користь вашому здоров’ю.
Заміна висококалорійних напоїв, таких як газовані напої та фруктові соки, на перелічені вище напої - це розумний спосіб зменшити калорії та допомогти досягти своїх цілей щодо схуднення.