Які напої викликають стан швидкого сп’яніння • Привіт Ясі •
Дієтичні напої, рекомендовані в багатьох дієтах, не рекомендуються коктейлі які містять алкоголь, оскільки вони індукують швидше пияцтво. У цьому випадку найбільше піддаються жінки, які також є найбільшими споживачами дієтичні напої. Таким чином, якщо безалкогольний напій, що містить цукор, замінити дієтою, інтоксикація може наступити швидше, згідно з дослідженням, цитованим DailyMail. Прикладом цього є комбінація горілка і дієтичний лимонад. Після одного такого коктейлю - лише 50 мілілітрів горілки - рівень алкоголю в крові підвищується до рівня, який, наприклад, може перешкодити споживачеві керувати автомобілем. Більше того, він не відчуває себе п’яним, таким чином продовжуючи вживати поєднання алкоголю та напою без цукру.
"Суміші алкогольних напоїв із соками, що містять штучні підсолоджувачі, становлять небезпеку для споживачів, які можуть опинитися в стані алкогольного сп'яніння", - говорить доктор Денніс Томбс з Університету Північного Техасу. Він провів дослідження, в якому взяли участь 16 жінок і чоловіків, і проводилось у три етапи. У першому з них учасники дослідження вживали алкоголь із цитрусовим соком, що містив цукор. На другому етапі алкоголь подавали з дієтичним варіантом того самого безалкогольного напою, тоді як на третьому етапі випробовувані вживали лише безалкогольні напої. В кінці кожного етапу учасникам дослідження вимірювали рівень алкоголю в крові та запитували, наскільки запаморочено у них чи вони вважають, що вони здатні керувати транспортними засобами. Результати здивували навіть для фахівців.
"Вимірювання, проведені після споживання суб'єктами алкоголю та дієтичного соку, показали вищу концентрацію алкоголю в дихальному повітрі, ніж у випадку, якщо таку ж кількість алкоголю було вжито з солодким безалкогольним напоєм", - сказала Сесіль Марчинскі, дослідник з Університет Північного Кентуккі.
На думку спеціалістів, викликає занепокоєння те, що більшість людей, які вживають алкоголь під час дієтичних безалкогольних напоїв, не відчувають запаморочення або будь-якої зміни ясності, яка змусить їх загартувати споживання. За їх словами, ситуацію може спричинити той факт, що напої без цукру сприяють більшому засвоєнню алкоголю в крові.