Які негативні калорії Кращий здоровий спосіб життя
Кажуть, що негативні калорії вимагають більше метаболічної енергії, ніж забезпечують
Регулярно, зазвичай у перші кілька тижнів кожного нового року або навіть незадовго до сезону бікіні, ви читаєте про так звані в журналах негативні калорії.
Але що це означає? Як це працює? Або краще: чи може це навіть спрацювати? Що це за їжа? Сьогодні ви дізнаєтесь більше!
Теорія негативних калорій
Негативні калорії, як регулярно читають у плітках, - це продукти, що забезпечують енергією, але потребують кратної власної теплотворної здатності для метаболізму.
Ідея цього: ті, хто вживає таку їжу, отримують усі необхідні поживні речовини, але при цьому худнуть - повністю без дієти, просто вживаючи ці продукти.
У будь-якому випадку часто згадують здорову їжу з високою часткою клітковини. Наприклад, спаржа або селера.
Чим більше ви його їсте, тим більше калорій організм повинен спалювати разом з цим, тому що перетравлення цієї їжі настільки "енергоємне".
Якщо сказати просто: якщо я з’їдаю багато спаржі, я багато втрачаю. Але як це працює в організмі?
Харчова інформація в калоріях
Якщо ви подивитесь на таблиці поживних речовин, ви зазвичай знайдете декларацію про такі макроелементи, як вуглеводи, білки та жири, а також калорії.
Калорії описують енергію. Це калорійність даної їжі, тобто те, що організм отримує від цієї їжі з точки зору енергії.
І саме в цьому полягає недолік теорії негативних калорій.
Це правда, що травлення вимагає енергії, тому організм потребує калорій. В середньому для цього можна використовувати 10% від загальної калорійності їжі.
Однак це вже враховано в таблицях поживних речовин, оскільки там перераховані харчові цінності, корисні для організму, тобто доступні для організму у вигляді енергії для м’язів та мозку (або жирових відкладень) після травлення.
Які продукти мають сенс?
Отже, немає негативних калорій. Є лише продукти з високим і низьким вмістом калорій, тобто з високою та низькою щільністю енергії.
Більшість фруктів та овочів мають низьку теплотворну здатність щодо своєї ваги, оскільки містять багато води. Таким чином, ви можете їсти багато овочів, не витрачаючи багато енергії.
Якщо в цих продуктах крім високого вмісту води є багато клітковини, вони також довше дозволять вам сити.
Тому велика порція спаржі або селери є більш ситною і довше тієї ж кількості огірка.
Тож той, хто успішно худне за допомогою таких продуктів, худне лише тому, що вони просто споживають менше калорій і більше ситної здорової клітковини з такою ж кількістю їжі.
Це не має нічого спільного з негативними калоріями. Їх просто не існує в реальності.
Жодне правило без винятку
Однак існує одна єдина їжа, яка насправді веде до неї за єдиним винятком, що організм потребує більше калорій для переробки, ніж приносить із собою: вода.
І крижана вода. І лише приблизно з півлітра, який потім вам також доведеться наливати собі «на екс», тобто всім одразу.
Потім ваше тіло повинно розігріти крижану воду до температури тіла. Це насправді коштує йому енергії, і він в процесі спалює калорії. І оскільки вода не має калорій, ми можемо говорити про негативні калорії тут.
Є один невеликий улов: неможливо насправді схуднути, випивши крижаної води. І вашому шлунку це зовсім не подобається, коли ви здригаєте його великою кількістю крижаної води.
Він може дратівливо реагувати, що може призвести до болю в шлунку або подразнення слизової оболонки шлунка. Тож це насправді теж не має сенсу. Отже, прощайтеся з ідеєю негативних калорій!
рекомендації
Ви все ще можете використати деякі моменти з ідеї цих негативних калорій та включити їх у свій щоденний раціон.