Які продукти багаті антиоксидантами
Ми багато чуємо про ягоди граната та годжі. Ці популярні продукти дорогі, чи корисні ?
За редакцією Allodocteurs.fr
Написано 1 березня 2012 р., Оновлено 2 березня 2012 р
Відповіді проф. Сержа Геркберга, дієтолога та віце-президента дослідження Nutrinet santé:
"Ми часто чуємо про чудо-продукти, що містять дуже велику кількість антиоксидантів. Антиоксиданти присутні в дуже багатьох продуктах харчування, і вони не завжди однакові від однієї їжі до іншої. Дієта, якою ми урізноманітнюємо джерела антиоксидантів. Це, вживаючи фрукти і не тільки ягоди годжі або гранат, що ми, швидше за все, будемо отримувати оптимальне споживання антиоксидантів для здоров’я.
"Деякі фрукти та овочі містять вітаміни, бета-каротин. Масла можуть містити вітамін Е. Кава та чай містять поліфеноли. Саме завдяки поєднанню всіх цих дієтичних джерел антиоксидантів ми можемо сподіватися мати найбільш сприятливі споживання для здоров'я".
Вчи більше
Файл:
Відповіді на запитання:
Які ризики надмірне споживання антиоксидантів ?
Відповідь дивіться у відео *
У якій кількості чи слід споживати антиоксиданти для отримання користі для здоров’я ?
Відповідь дивіться у відео *
Кажуть, що певні косметичні засоби містять антиоксиданти, це правда ?
Відповідь дивіться у відео *
* Відповіді з доктором Сержем Геркбергом, дієтологом та віце-президентом дослідження Nutrinet santé