Які продукти багаті магнієм
Магній - важливий для людського організму мінерал, який міститься в їжі. Які продукти найбагатші на магній ?
Щоб бути в хорошій формі, магнію має важливе значення для балансу. Щоб уникнути недоліків, хорошої дієти достатньо більшої частини часу. Ось огляд продуктів харчування, багатих на магній, великими родинами.
Магній, необхідний для людського організму
Що таке магній? Це важливий мінерал для нормального функціонування людського організму. Організм його не виробляє і тому повинен знаходити його в їжі. В організмі дорослої людини міститься в середньому 24 грами магнію, яка розподіляється між кістками та зубами, з одного боку, та в м’язах, печінці та тканинах, з іншого.
Магній бере участь у понад 300 реакціях організму
Він поєднується з іншими мінералами, для балансу з натрій, калій і кальцій. Мінерал діє, зокрема, на:
- хороша робота серця і, зокрема, розслаблення м’язів та регуляція артеріального тиску, а також рівень цукру в крові.
- покоївка нервова передача;
- уникати деяких болів, пов’язаних з передменструальний синдром або мігрені.
Вимоги до магнію
Вони будуть різнитися залежно від віку чи статі. Немовлятам до 1 року потрібно 80 мг/добу, дітям від 3 до 8 років - 130 мг, 9-13 років - 240 мг, підліткам 410 мг/добу, а дівчатам того ж віку - 360 мг/добу. (400 мг, якщо вагітна).
У зрілому віці і до 30 років чоловікові потрібно 400 мг на день проти 310 мг для жінок (350, якщо вагітна), потім 420 мг для чоловіків старше 31 року та 320 мг для жінок старше 31 року (360 мг, якщо вагітна).
Крупи, багаті магнієм
Крупи - це чудово джерело магнію. Звичайно, у сухих пластівцях для сніданку є цікаві вітаміни та мінерали, але вони також містять багато цукру ... Ідеально їсти сирі, цілі або пророщені каші.
Крохмалі, багаті магнієм
Бобові культури є хорошим джерелом цього мінералу, крім того, що вони багаті рослинні білки.
Морепродукти, багаті магнієм
Морські водорості є їжа, найбагатша магнієм. Хоча його можна знайти як дієтичну добавку, його також можна їсти у свіжому або сушеному вигляді. Крім того, це хороша альтернатива продуктам тваринного походження для вегетаріанців та веганів. Риба, зокрема сардина, також є хорошим джерелом магнію.
Молюски
Хоча ми зазвичай не споживаємо астрономічні кількості, молюски є хорошим джерелом цього мінералу. Зверніть увагу, що Бордові равлики містять 255 мг/100 г магнію та молоток у менших кількостях 135 мг/100 г.