Які продукти для схуднення; Epycure
Не секрет, що ключі до ефективного та тривалого схуднення єїжа, фізичні вправи та управління стрес і спати. Однак деякі їжа або доповнює може посилити ефект від цих корисних звичок.
Це продукти, які врівноважують «гормони голоду», прискорюють обмін речовин, регулюють дисбаланс цукру в крові, відповідальний за накопичення жиру, або покращують секрецію гормонів щастя, щоб запобігти емоційним перекусам.
Ось основні союзники схуднення:
Зелений чай
Зелений чай споживається протягом тисячоліть і залишається одним із найкорисніших напоїв на сьогоднішній день, особливо завдяки вмісту антиоксидантів, які, як було доведено, мають сприятливий вплив на метаболічні захворювання та пов'язані з поліпшенням регуляції гормонів апетиту. Ось основні достоїнства зеленого чаю:
- Покращений контроль рівня цукру в крові і, отже, менше зберігання калорій у вигляді жиру
- Більша ситість і менше тяги до перекусів
- Краще окислення (або знешкодження) жирів для їх використання в якості джерела енергії.
- Збільшує базальний обмін речовин, тобто кількість спалених калорій під час відпочинку.
Шафран
Шафран містить вражаюче різноманіття антиоксидантів, які захищають клітини від вільних радикалів та окисного стресу.
Серед них було показано, що кроцин та кроцетин, каротиноїди, що відповідають за червоний колір шафрану, мають антидепресантні властивості, покращують запалення, зменшують апетит та допомагають знизити вагу. Дослідження показують, що шафран підвищує рівень серотоніну в головному мозку і, у свою чергу, допомагає запобігти нав'язливим перекусам та набору ваги, пов’язаному з цим.
Грейпфрут
Ключем до властивостей грейпфрута для схуднення може бути фермент під назвою АМФ-активована протеїнкіназа (AMPK), який, здається, активується органічною сполукою грейпфрута, яка називається нооткатон. Коли активується AMPK, він стимулює метаболізм, заохочуючи м’язи перетворювати накопичену глюкозу та жир в енергію, що сприяє зниженню ваги. AMPK зазвичай активується під час фізичних вправ або фізичних навантажень для отримання енергії, необхідної тілу.
Продукти, багаті клітковиною
Харчові волокна використовувались сотні років для пропаганди ситості та дії на апетит. Оскільки клітковина не може засвоюватися при споживанні і поглинає велику частину власної ваги у воді, продукти з високим вмістом клітковини допомагають:
- Уповільнюють перетравлення організмом глюкози (цукру), уникаючи тим самим її зберігання у вигляді жиру
- Створюють більш тривале почуття ситості, яке допомагає подолати тягу
На практиці ? Їжте овес, насіння чіа, насіння льону, зелені та крохмалисті овочі, фрукти та бобові.
Продукти, багаті хромом
Хром - це мікроелемент, який разом з інсуліном сприяє регулюванню надходження в кров цукру, змушує його проникати в клітини і, таким чином, стабілізувати рівень крові (цукру в крові) на нормальному рівні.
Деякі дослідження показують, що прийом хрому в поєднанні з програмою тренувань щодо опору може допомогти зменшити вагу та втрату жиру в організмі, одночасно збільшуючи м’язову масу.
Найкращими дієтичними джерелами хрому є брокколі, помідори, виноград, часник, цибуля та пивні дріжджі.