Які продукти містяться в гастропарезі ді; t дозволяє першочергове - 2020
Зміст
Боротьба з дефіцитом цинку: продукти з високим вмістом цинку! (Листопад 2020).
Гастропарез - це стан, при якому пошкодження нервів збільшує час, необхідний для частково перетравленої їжі, щоб перейти від шлунку до тонкої кишки. Деякі симптоми можна полегшити після гастропарезної дієти.
Гастропарез може бути ідіопатичним (мається на увазі, ми не знаємо, що його спричиняє), або він може бути викликаний діабетом 1 або 2 типу, особливо якщо у вас тривалий час підвищений рівень цукру в крові.
Зміна дієти при гастропарезі
Якщо ваші симптоми досить сильні, можливо, вам доведеться дотримуватися чіткої рідкої дієти протягом декількох днів. За цим може йти повноцінна рідка дієта, якщо рідини не містять багато жиру. Ваш лікар може допомогти вам у виконанні цих дієт, і коли ваші симптоми покращаться, ви можете перейти на гастропарезну дієту.
Залежно від інших проблем з травленням, напр. Наприклад, якщо ви не переносите лактозу або целіакію, зміни вашого раціону можуть дещо відрізнятися від чужих. Потрібні деякі загальні кроки:
Їжте дрібно. Шлунок має проблеми з надсиланням їжі в тонкий кишечник. Вживання невеликих закусок кілька разів на день може полегшити управління вашим станом. Подумайте про шість (або більше) дрібних страв на день замість трьох великих.
Скоротіть жир. Дієтичний жир уповільнює шлунок, тому дієта з низьким вмістом жиру може бути для вас корисною. Уникайте смаженої їжі, молочних продуктів з високим вмістом жиру, жирного м’яса, десертів з високим вмістом жиру та крем-супів. Вибирайте нежирні та нежирні молочні продукти, ніжне, нежирне м’ясо, як курка, індичка чи риба. Добре використовувати трохи сметани, масла або маргарину, але достатньо, щоб додати смаку їжі. Столова ложка-дві гладкого арахісового масла - це чудово, але не переїдайте, оскільки воно містить багато жиру.
Зменште споживання клітковини. Клітковина - це зазвичай те, що ви хочете збільшити. Однак, оскільки це уповільнює спорожнення шлунка, вживання занадто великої кількості клітковини може погіршити гастропарез. Уникайте продуктів з високим вмістом клітковини, таких як брокколі, цільні зерна, коричневий рис, брюссельська капуста, бобові, горіхи та насіння. Вибирайте білий хліб і макарони, газовані напої, банани та стиглі дині.
Їжте м’яку їжу. Вам не обов’язково обійтися без фруктів і овочів, але, можливо, доведеться обійтися без сирих овочів, шкірки або шкірки. Овочі можна готувати на пару, смажити або варити. Плоди повинні бути повністю дозрілими, приготованими, консервованими або соковими (без м’якоті). Уникайте фруктів та ягід з м’якоттю або великою кількістю насіння. Вибирайте запечену або варену картоплю без шкіри, томатний сік, томатний соус, пудинг та желатин, прозорі напої та прозорі супи (локшина чудова, але уникайте овочів з високим вмістом клітковини).
Залишати їжу в шлунку занадто довго - проблема, оскільки це може призвести до переростання бактерій або затверділих частинок їжі, званих безоарами. Ці безоари погані, оскільки вони можуть перекрити прохід, що йде від шлунка до тонкої кишки. Зміна дієти не може вилікувати гастропарез, але полегшує боротьбу з симптомами та уникнення подальших ускладнень.
Особливо, якщо у вас діабет, вам потрібно підтримувати рівень цукру в крові в більш здоровому діапазоні, і є ліки, які можуть допомогти в лікуванні гастропарезу. Ваш лікар може діагностувати та лікувати ваш стан. Відвідування діабетика, дієтолога або дієтолога також корисно.