Які продукти найбагатші калієм

Калій необхідний, щоб бути в хорошій формі, і хороша новина полягає в тому, що він міститься в багатьох продуктах харчування. Так, але які ?

джерелами калію

Редакцією

Опубліковано 26.02.2019 о 15:45, оновлено 15.09.2020 о 07:43

Незамінний на різних рівнях тіла, калій є одним з найважливіших мінералів в організмі. Вживаючи продукти, багаті калієм, можна задовольнити рекомендовані добові потреби, щоб уникнути дефіциту та зміцнити весь організм.

Що таке калій ?

Калій, необхідний для передачі нервових імпульсів, для скорочення м’язів (особливо серця) та для правильної роботи нирок, калій тісно співпрацює з натрієм, щоб регулювати кислотно-лужний баланс організму та клітин. Таким чином, численні дослідження, проведені з початку 19 століття, продемонстрували життєву природу присутності калію в організмі. Присутній на клітинному, тканинному та кістковому рівнях, він також використовується як основне лікування для обмеження артеріальної гіпертензії та, таким чином, зменшення ризику неврологічних або серцево-судинних захворювань.

У відео 10 продуктів для підвищення лібідо

Продукти, багаті калієм: бобові та крохмаль

Біла та червона квасоля, сочевиця, колотий горох або нут, а також картопля - ці продукти є найкращими джерелами калію, які можна знайти в раціоні. Використання цих страв як щоденний супровід може допомогти варіювати страви і, таким чином, сприяти значному споживанню калію. На 100 грамів ці продукти в середньому покривають третину рекомендованих добових потреб: їх часто недостатньо, стає важливим включати добову дозу цих продуктів у нашу їжу.

Фрукти та овочі: продукти, багаті калієм

Овочі, такі як кабачки, авокадо, ріпа чи гарбуз, та фрукти, такі як ківі, банан та каштани, є чудовими джерелами калію. Дійсно, якщо це можливо разом із шкірою (адже саме тут ми знаходимо найбільшу дозу калію), ці фрукти та овочі, які ми знаходимо на стійлах, особливо взимку, пропонують кількість калію, необхідну для нормального функціонування тіло. Їжте сире або варене, фрукти та овочі необхідні для всіх прийомів їжі: рекомендована кількість - одна порція від 200 до 300 грамів на кожен прийом їжі, щоб покрити потреби в калії середньої дорослої людини.

Редакція радить вам

  • аркуш практичного самопочуття
  • Продукти, багаті калієм
  • їжа
  • Овочі
  • Бобові культури
  • порада