Які продукти найбагатші вітаміном Е
Вітамін Е - потужний антиоксидант. Зокрема, він захищає клітини від вільних радикалів, які беруть участь у процесі старіння. Тому вітамін Е ще називають «вітаміном молодості». Це допомагає зберегти нашу шкіру розтягнутою та оксамитовою. І оскільки краса походить зсередини, ось що нам потрібно їсти, щоб отримати користь від дії вітаміну Е.

На додаток до боротьби зі старінням, вітамін Е допомагає захистити від серцево-судинних захворювань, катаракти та вікової дегенерації жовтої плями (ВМД). Професор д-р Ніколае Ханку зазначає у томі "Харчовий алфавіт" про антиоксидантну дію вітаміну Е: "Захищає легені, нервову систему, м'язи та сітківку від пошкоджень, заподіяних вільними радикалами". Вітамін Е має сильний ефект у профілактиці атеросклерозу.
Рекомендована добова доза для дорослої людини - 12 мг вітаміну Е. Але, на думку дієтологів, більшість населення має меншу норму, ніж рекомендована доза, лише 8 мг на день. Дієтологи надають нам список продуктів, які містять найбільшу кількість вітаміну Е.
Кількість вітаміну Е/100 грам
Рослинні олії
Соняшникова олія - 75 мг
Олія виноградних кісточок - 15 мг
Сушені та жирні фрукти
Насіння соняшнику - 32 мг
Спеції
Інші продукти
Молочний та фундуковий шоколад, мигдаль, родзинки - 6 мг
Яєчний жовток - 5 мг