Між Спессартом і салатом з хлібних пельменів - також відомим як кислі пельмені між Спессартом

пошук

Погода в Баварії

Погода для Північної та Південної Баварії сьогодні та найближчі 2 дні Сьогодні вранці в п’ятницю
-1 ° -2 ° | 1 ° -1 ° | 4 °
-2 ° -2 ° | 1 ° -1 ° | 7 °

У багатьох місцях хмарно, максимальні значення від -2 до +3 градусів

спессартом

дорожнього руху

зміст

Салат з варениками з хлібом - ідеальна літня страва, яка проста в приготуванні і яка салатовий салат обов’язково сподобається. І до речі, з залишків вареників з хліба можна зробити щось дуже особливе.

Статус: 07.04.2017 | архів

Це найкращий баварський делікатес, який можна легко приготувати у найрізноманітніших варіаціях. Тереза ​​Холер дала нам рецепт свого салату з вареників з хлібом, який протягом десятиліть був популярною стравою в її родині.

інгредієнти

6 холодних вареників з хлібом
1 червона цибулина
2 ст ложки оцту
4 ст. Ложки олії (сафлорова олія)
сіль і перець
цукор
Салат можна покращити беконом, редискою, петрушкою та цибулею, як вам подобається.

підготовка

Терезе Холер найбільше подобається її салат з хлібних вареників з цибулею та редискою.

Дайте готовим хлібним вареникам охолонути і наріжте скибочками. Цибулю нарізати дрібною соломкою і викласти в миску з варениками. Змішайте в мисці олію з оцтом, приправте сіллю, перцем і цукром. Потім полийте заправкою хлібні вареники та цибулю. Важливо: перед вживанням дайте їй настоятися близько 2 годин. Якщо потрібно, то приправте ще раз.