Які продукти викликають мігрень Doctissimo

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Стрес, безсоння, світло, шум, холод, запахи ... Є багато факторів, що викликають мігрень. Для чверті пацієнтів їжу також звинувачують! Якщо відомі шоколад або біле вино, хто б підозрював смачне морозиво? За допомогою Doctissimo складайте страви без болю.

У кого ніколи не боліла голова після пантагруельної їжі або п'яного вечора? Тож уявіть ситуацію, якщо ви також схильні до мігрені ...

Що саме таке мігрень ?

Мігрень є неврологічне захворювання; це специфічний головний біль (головний біль) що торкається 15% населення світу.

Мігрень можна розпізнати за такими симптомами:

Хворобливі напади тривалістю від 4 до 72 годин між якими симптоми повністю зникають;
Пульсуючий біль, що означає, що складається враження, що воно «б’ється» в ритмі биття серця;
Переважає з одного боку черепа;
Світло, шум і рух посилюють біль, можливо супроводжується нудотою та блювотою.

Мігрень спричинена аномальна збудливість нейронів, з складні генетичні фактори асоціюється з фактори навколишнього середовища, в тому числі їжа.

Причини мігрені: ризикована їжа

Багато продуктів є звинувачується в спровокуванні нападів мігрені. Це, серед іншого, стосується:

Алкоголь;
сир;
шоколад;
кислі фрукти (лимони, апельсини .);
морозиво;
помідори, тощо.

Харчування надто жирний або занадто багате на м’ясо також інкримінуються, як і надлишок кави або навпаки a раптове зменшення споживання.

Нарешті, так званий синдром "китайського ресторану" спричинив багато чорнила: глутамат, підсилювач смаку, що міститься в деяких азіатських стравах, а також у консервах та заморожених продуктах, як вважають, бере участь, відчуття печіння та головного болю. Однак це причинно-наслідковий зв’язок ніколи не може бути підтверджено науковим дослідженням.

Занотовувати: небагато хворих на мігрень чутливі до дієтичних факторів (близько 10%), за винятком алкоголю.

Їжа, що викликає мігрень: наслідки, які слід підтвердити

Роль дієти в появі мігрені суперечлива тема в науковому співтоваристві. Дійсно, деякі продукти харчування вважаються можливими тригерами не для всіх. Звичайно, не всі чутливі до одних і тих же продуктів. Дослідження 2, проведене на 577 пацієнтах у клініці мігрені принцеси Маргарет у Лондоні, дозволяє нам надати початкову кількісну відповідь на викликаючі фактори, що підтверджує переважання певної їжі та особливо алкоголю:

Шоколад та сири цитуються 16,5% хворих на мігрень;
Для більш кожен четвертий пацієнт (28%), пиво, улюблений напій англійців, викликає біль;
18% хворих на мігрень кажуть, що вони чутливі до всі алкогольні напої;
11,8% пацієнтів чутливі до червоне вино але не з білим вином.

Слід зазначити, що в даному дослідженні, 40 пацієнтів страждали на головний біль напруги: жоден не повідомив про чутливість до їжі, і лише один з них вказав алкогольні напої.

Для того, щоб підтвердити або спростувати спонукальні ефекти певної їжі, необхідно буде провести додаткові дослідження (зокрема подвійні сліпі) з більшою кількістю учасників.

Слідкуйте за головним болем від морозива !

Менш відомі, так званий головний біль від морозива виникає протягом однієї хвилини після вживання морозива або холодної їжі. Це було б пов'язано з рефлекторне звуження судин головного мозку, що відбуваються під час охолодження піднебіння.

Тайванське дослідження на 9000 підлітків виявило, що близько 40% опитаних молодих людей вже страждали від "головного болю від морозива" 3, із середньою поширеністю На 15% вище серед студентів, схильних до мігрені.

Кілька простих порад можуть допомогти запобігти головному болю, якщо ви їсте щось заморожене: їжте повільно і невеликими порціями, і якщо вам подобається морозиво ложкою, уникайте торкання вашого піднебіння.

Мігрень: лікування існує

Незважаючи на існування нові специфічні препарати, може полегшити симптоми нападу мігрені, багато людей продовжують шукати знеболюючі засоби (проти болю) класичний, ефективність якого залишається дуже невизначеною.