Які улюблені фрукти та овочі французів
Опубліковано Rédaction E-sante.fr, 25.05.2015 о 10:34
Полуниця - улюблений фрукт французів
Полуниця, безсумнівно, є улюблений фрукт французів з 49% голосів. Другу позицію займає яблуко (43%). На подіумі також банани (41%). Далі йдуть диня, персик і нектарини, вишня, клементини, апельсин, виноград і малина.
Що стосується овочів, то картопля необхідна для 64% опитаних. Помідор на другому місці поряд з морквою. Дотримуйтесь зеленої квасолі, салату, грибів, кабачків, огірків, цибулі та авокадо.
Як їсти більше фруктів та овочів ?
Звичайно, смаки різняться залежно від віку, статі споживачів та регіону. Але ключ до досягнення офіційної рекомендації Росії 5 порцій фруктів та овочів на день ґрунтується на різноманітності.
- їжте по два фрукти на день, один на сніданок і один на десерт на обід або вечерю,
- віддайте перевагу десертам на фруктовій основі,
- купуйте сезонні фрукти та овочі на ринках,
- Подавайте крохмалисті продукти з овочами: манна крупа + овочі, сочевиця + морква.
- Складайте меню навколо овочів, а не навколо м'яса, риби або яєць.
- згадайте заморожені, консервовані, збановані фрукти та овочі,
- регулярно доставляти органічні кошики,
- тощо.
А щоб зберегти вітаміни та мінерали, пам’ятайте, що умови зберігання та приготування мають велике значення:
- не замочуйте овочі,
- віддайте перевагу короткому приготуванню, або навіть аль денте.
- віддайте перевагу пару, тушкуванню, тушкуванню,
- купуйте в невеликій кількості, щоб уникнути запасів,
- чистити якомога менше тощо.
А також для свого здоров’я їжте спокійно, в регулярний час і не поспішайте жувати кожен укус.
Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.