Які вітаміни містить ананас і в чому користь цього фрукта

Вітаміни ананаса. Ананас - добре відомий фрукт, але мало хто знає, яку користь для здоров’я він має, які його властивості, а також коли він протипоказаний.

Ананас вважається одним з найкращих фруктів для травлення і дуже цінний з поживної точки зору. Хоча це справжній коктейль з вітамінів та мінералів, ананас також має протипоказання в деяких випадках.

Менш відома річ полягає в тому, що вживається не тільки плід ананаса, а сама рослина ананаса вважається лікарською рослиною. Наприклад, штам ананаса має лікувальні властивості, що містить фермент, який блокує підвищення рівня інсуліну в крові та перетворення сахаридів у вуглеводи.

Вітаміни, калорії та харчові цінності ананаса

В ананасі багато корисних речовин. Харчова цінність на 100 г ананаса, але слід зазначити, що ананас важить в середньому 1 -1,5 кілограма.

Калорії 50
Загальні ліпіди 0,1 г.
Насичені ліпіди 0 г.
Поліненасичені ліпіди 0 г.
Мононенасичені ліпіди 0 г.
Холестерин 0 мг
Натрій 1 мг
Калій 109 мг
Вуглеводи 13 г.
Харчові волокна 1,4 г.
Цукор 10 г.
Білок 0,5 г.
Вітамін А 58 МО
Вітамін С 47,8 мг
Кальцій 13 мг
Залізо 0,3 мг
Вітамін D 0 МО
Вітамін В6 0,1 мг
Вітамін B-12 0 мкг
Магній 12 мг

Вітаміни ананаса. У чому користь ананаса

Окрім вітамінів та мінералів, ананас також багатий на бромелайн, фітонутрієнти, пектини, полісахариди, антиоксиданти та бета-каротин маючи, отже, численні переваги для здоров'я.

Однак приємно знати, що ананас в ідеалі їдять свіжим. Консервований ананас має більше калорій, ніж свіжі фрукти, і не містить бромелеїну, який руйнується при термічній обробці. Ліки, що містять бромелайн, призначені для лікування артриту, болю в м’язах, запалення, виразкового коліту та набряків після травм.

Ананас є протизапальний, підбадьорливий, очищаючий ефект,детоксикація, антидепресант (завдяки вмісту серотоніну та триптофану)
Допомагає травленню і бореться з целюлітом. Бромелайн, що міститься в ананасі, є ферментом, який розщеплює білки до пептидів, прискорюючи їх перетравлення. Він стимулює травлення і діяльність тонкої кишки, дозволяючи швидко перетравлювати білки та альбумін. Завдяки цьому механізму ананас бере участь у втраті ваги, що призводить до зменшення целюліту. Бромелайн також запобігає рівню інсуліну - гормону, який підвищується в крові, коли ми їмо цукру у вигляді жирів.
Надає еластичність напилку. Завдяки високому вмісту вітаміну С ананас творить чудеса для шкіри. З ананаса також можна зробити косметичні маски з роллю очищення, регенерації та оздоровлення шкіри. 50 мл ананасового соку, доданого у зволожуючий крем для тіла, і його застосування на шкірі матиме негайні наслідки.
Природний засіб від інфекцій гортані, глотки, рота, бронхіту, застуди: У цих випадках рекомендується полоскати горло ананасовим соком і пити вичавлений ананасовий сік холодним віджиманням кожні дві години.
Ефективний після фізичних навантажень - Ананас містить глутамін, амінокислоту, більша частина якої зберігається в м’язах, але також міститься в мозку, легенях, крові та печінці, що дуже корисно для відновлення після тренування;

Ананас протипоказання

Свіжий ананас не слід поєднувати з антибіотиками, такими як амоксицилін або тетрациклін. У цьому випадку побічні ефекти ліків можуть посилюватися. Бромелайн також впливає на здатність організму згортати кров. У поєднанні з ліками, які уповільнюють або запобігають згортанню крові, такими як антикоагулянти або антитромбоцитарні препарати, вони можуть значно збільшити ризик синців або кровотеч. Отже, антикоагулянтні властивості ананаса можуть становити ризик для пацієнтів, які приймають аспірин або антикоагулянти.