Які «здорові» продукти жирують і впливають на наше здоров’я Блог - Фітнес Скандинавії
Новий акаунт
Щоб отримати рахунок, будь ласка, зв’яжіться з адміністрацією Fitness Scandinavia.
Четвер, 20 грудня 2018 р./Опублікував Scandinavia Fitness у: Харчування
Деякі продукти, які мають репутацію "здорових", насправді гірші для вашого здоров'я, ніж ви думаєте. Просто подивіться:
Сухофрукти
Сухофрукти можуть бути кращою альтернативою солодощам, але це не означає, що їх можна їсти в необмеженій кількості. Вони містять цукор і наповнені калоріями, що робить їх надзвичайно корисними для невеликої закуски або заливки для цільних зерен (а не тих, про які я розповім у наступному пункті).
Тільки подумайте, що свіжі фрукти мають приблизно 30-60 калорій/100 г, тоді як сухофрукти можуть досягати 400-500!
гранола
Ми також бачили, як у нашій країні рекламують гранолу, а також цільні зерна в красивій упаковці та продають як ідеальні для дієти. Погана новина полягає в тому, що гранола завантажена жиром і цукром - і те, і інше доведено відповідальними за збільшення ризику серцевого нападу та серцевого нападу - і, звичайно, калоріями.
Ми вже обговорювали пластівці для сніданку, і я стверджую, що це не найкращий варіант здорового сніданку, який буде тримати голод під контролем, але якщо ми також вибираємо солодкі та хороші каші, то ми, звичайно, вже говоримо про десерт.
Горіхове масло
Арахісове масло, безумовно, корисне для здоров’я, але на нашому ринку воно найчастіше зустрічається у своєму варіанті з цукром. У горіхових маслах вже багато калорій, оскільки вони все ще виготовляються з олійних культур, тому, якщо ви можете обмежитися однією чайною ложкою, насолоджуйтесь цим, якщо ні, то вибирайте горіхи в класичному, сирому вигляді.
Здобні борошна або висівки
Більшість цих булочок виготовляються лише з рафінованого білого борошна, до якого додають цукор, яйця та необхідні трансжири. Простий факт, що вони також містять кілька насіння або висівок, зовсім не робить їх здоровішими. Вони мають стільки ж калорій, скільки звичайна здоба, тобто до 400 калорій, 30 г цукру і 20 г жиру.
кренделі
Тільки тому, що вони хрусткі і тонкі, не робить кренделі або палички хорошими продуктами для закусок протягом дня. Незалежно від того, регулярні вони чи "цілі", вони мають близько 400 калорій/100 г, і найбільша проблема полягає в тому, що коли ми починаємо жувати, ми не зупиняємось на кількох шматочках, а готуємо цілий мішок.
Ароматизована кава
Знамениті кавові ланцюги мають багато спокусливих та смачних продуктів, надзвичайно апетитних для очей та смакових рецепторів. Проблема в тому, що всі сиропи та ароматизатори, завдяки яким їм так важко протистояти, наповнені калоріями і жодним чином не приносять нам антиоксидантної та харчової користі простої кави.
Комерційні пляшкові чаї
Більшість чайних продуктів, які ми знаходимо в магазинах, містять або цукор, або медові добавки, а кількість калорій може досягати навіть 300, що точно відповідає коробці газованого соку.
Пляшкові коктейлі
Смузі в пляшках, на етикетці якого також можна писати «органічно», може виглядати добре і на смак трохи корисний, але якщо ми читаємо інгредієнти, можемо трохи боятися. Цукор є одним з основних інгредієнтів, крім того, що якщо його основою є фруктовий сік, то кількість клітковини, яка могла б врятувати ситуацію, зменшується.
Раунди рису або керамзиту
Незважаючи на те, як вони виглядають легкими та здоровими, ці закуски слід їсти помірковано, оскільки вони майже не приносять користі організму. У них немає білка або хто знає скільки клітковини, щонайбільше деяких вуглеводів, які можуть підсилити нас енергією перед тренуванням. Але це правда, що якщо у них немає цукрової заливки, вони можуть бути основою для здорового інгредієнта, такого як хумус або ця чайна ложка арахісового масла.
Фруктові соки (свіжі)
Я вже писав про "дезінтоксикаційні" ліки за допомогою соків, але мушу ще раз згадати з цього приводу, наскільки нездоровим я вважаю "природні" соки. Те, що вони зроблені з фруктів, жодним чином не робить їх придатними. Вони не містять волокон плодів, з яких вони зроблені, але містять цукор тих багатьох фруктів, які ми додаємо до складу, точніше приблизно 12 чайних ложок цукру.!
Білки, енергетики, дієтичні батончики
Я радий, що ця мода «дієтичних» волоконних батончиків пройшла, яку, як ми знаємо, пропагували деякі знаменитості з нашої країни. В основному, так званий білковий батончик містить багато простих вуглеводів і недостатньо білка, щоб насправді допомогти нам, крім того, що вони мають достатню калорійність, щоб покрити весь прийом їжі.
Енергетичні напої та дієтичні напої
Якщо ми читаємо їх ярлики, енергетичні напої стверджують, що вони базуються на таких інгредієнтах, як таурин, мінерали, електроліти, рослинні екстракти, але насправді головним інгредієнтом є цукор. Вони дійсно показані, коли ми робимо тривалі кардіотренування, наприклад, щоб підсилити нас енергією, але вони не виправдані, коли ми сидимо на біговій доріжці 30 хвилин.
Що стосується дієтичних напоїв, які не містять цукру, але містять штучні підсолоджувачі, цей трюк смакових рецепторів не приносить ніякої користі, він навіть викликає бажання ще більше солодкого.
Цільнозернові або багатозернові продукти
Багато людей вважають, що це працює краще, якщо вони вибирають хліб із борошна з твердих сортів пшениці, дієти або хліба з не знаю, скільки злаків, але правда полягає в тому, що більшість видів хліба в супермаркеті виготовляються з рафінованих круп, вони мають головним інгредієнтом біле борошно і в них, мабуть, лише кілька слідів чогось цілісного.
Як я наголошую з кожного приводу, прочитайте список інгредієнтів і переконайтеся, що те, що ви купуєте, є тим, що ви думаєте.
Колір хліба не є хорошим показником, тому що він темніший за кольором, це не означає, що це пов’язано з цілими інгредієнтами, а з доданими барвниками.
Журавлинний сік
Як і лимонний або лаймовий сік, чистий журавлинний сік дуже кислий і його майже неможливо пити без підсолоджувачів, тому більшість видів, що знаходяться в супермаркеті, наповнені цукром.
Якщо ви хочете альтернативу, ви можете спробувати концентрований сік або журавлинний сироп, тільки не забудьте прочитати ярлик раніше.
Продукти без глютену
Оскільки вони не містять глютену, ці продукти не обов’язково означають, що вони здоровіші і навіть менш дієтичні. Вони містять стільки калорій та інших інгредієнтів, що повинно змусити їх споживати їх так само рідко, як і звичайні аналоги.
Деякі салати та дієтичні соуси
Те, що його в меню називають «салатом», не означає, що кілька листя руколи або салату автоматично оздоровлять його. Особливо це стосується салатів у ресторані, які постачаються з грінками, олією, або, якщо говорити про знамениті салати від Taco Bell, наприклад, деякі навіть досягають 820 калорій і майже 2 г солі.
Якщо ми вважаємо, що обід повинен складати в середньому близько 400-500 калорій і що було б добре обмежитися 1500 г солі щодня, то, здається, ідея приймати «салат» нас не так усміхає. від відомої мережі ресторанів. І ще менше нам слід думати про невеликий десерт, тому що тоді ми, мабуть, досягаємо своїх щоденних потреб у калоріях.
Що стосується соусів, то, думаю, нікого не дивує, що вони повні цукру. Спробуйте додати спеції, трави та протизапальні інгредієнти в салати, такі як оливкова олія (і правильний спосіб) або бальзамічний оцет.
Той факт, що ми не контролюємо інгредієнти, саме тому я рекомендую нам скоріше приділяти час для приготування їжі в офісі, принаймні вдома.