Яких продуктів слід уникати чи надавати перевагу, якщо у вас розацеа або розріз
У вас складається враження, що напади розацеа з’являються раптово після сімейної трапези чи п’яного вечора? Це не просто враження! Деякі продукти дійсно спричинять напади. Розацеа та дієта пов’язані! Те, що ви їсте, відіграє важливу роль у благополуччі вашої шкіри, тому я просвітлю вас з цього питання, щоб краще зрозуміти, яким слід уникати, а яким надавати перевагу. Тим більше, що якщо ви прочитали мою попередню статтю про розацеа, пов’язану з аномалією кровоносних судин обличчя, ви краще зрозумієте логіку, чому краще уникати тієї чи іншої їжі.
Цілком ймовірно, що деякі з перерахованих продуктів не викличуть у вас реакції, але ви все одно можете їх спостерігати:). Крім того, дієта не є причиною проблеми, але вона може допомогти поліпшити симптоми. Почну з продуктів, яких слід уникати, однак зауважте, що кожен різний і, отже, матиме свою унікальну реакцію на певні продукти.
Продукти, яких слід уникати при розацеа
Помідори
І найбільший переможець - помідор! Однак ми говоримо собі, що навпаки, овочі можуть робити нам тільки користь, і в цьому випадку абсолютно ні. Я просто сподіваюся, що ваша улюблена страва - це не помідор моцарелла. а моцарела з насиченими жирними кислотами - понпон для ваших рожевих щік! Про це ми поговоримо пізніше.
Більш серйозно, відповідальною молекулою є гістамін . Так мало наукового абзацу дня, щоб зробити сон перед сном менш дурним (я теж багато чого навчився сьогодні під час написання цієї статті 😁):
За даними Вікіпедії: “Гістамін, природний амін, є цитокіном, сигнальною молекулою в імунній системі, шкірі, шлунку та мозку хребетних. Це хімічний медіатор, який синтезується тваринами в багатьох органах:
- клітинами, що беруть участь у імунній відповіді, базофілами та тучними клітинами;
- клітинами в стінці шлунка, що регулюють кислотну секрецію шлунку і;
- нейронами центральної нервової системи для контролю збудження ".
Гістамін природним чином присутній в організмі. Він також міститься у великій кількості в таких продуктах, як зрілі сири, солоне м’ясо та алкоголь. Це походить від деградація амінокислот під час процесу дозрівання їжі.
А для інформації: Гістамін є майже у всій їжі, його рівні просто різні. Маленька порада, щоб краще знати, де її знайти: чим свіжіша їжа, чим менше вони містять гістаміну . Про це я також поговорю трохи пізніше !
Повернутися до нашої розацеа та зрозуміти стосунки з гістаміном це сприяє розширення судин крові та посилюють ваші проблеми з почервонінням. Тому потрібно буде зменшити цей тип їжі. Сайт під назвою Дайджест американського читача рекомендую приймати a антигістамінний засіб перед їжею, що містить цей тип їжі, щоб зменшити побічні ефекти. Зрештою, це може здатися логічним.
Інші продукти, багаті гістаміном або гістамінолібераторами: цитрусові, горіхи, полуниця та молюсків або морепродуктів. Тому їх також слід уникати.
Алкоголь
Добре відомий обтяжуючий фактор, що спричиняє алкоголь розширення судин кров (збільшення розміру судин (вазо-) шляхом розширення). Тому приплив крові прискориться, а почервоніння різко посилиться. червоне вино особливо відповідає за цей тип реакції. Тому ми уникаємо алкоголю, коли у нас розацеа, більше не поливаємо вечорами !
Спеції
Інші тригери: спеції. Шматочок гострого перцю або гострого соусу, а щоки прямо горіють! Симптоми бурхливо збуджуються цим видом їжі. Там би, мабуть, згідно з Дайджест читача, зв’язок між кишковими розладами, спричиненими спеціями, та нападами розацеа.
До цієї гострої їжі належать: перець, перець чилі (чилі), імбир, соя, гірчиця, а також інші спеції або соуси. Отже, цього також можна уникнути, наскільки це можливо.
Гарячі напої
Дослідження показують, що ⅓ людей, хворих на розацеа, дуже чутливі до температури напої. Зокрема, гарячі напої, які посилюють симптоми і викликають реакцію адаптації з боку нашого тіла. На відміну від думки дослідників, зараз було доведено, що це справді температура, а не кофеїн у напоях. Просто нехай остудіть напої і ви зменшите шкірні реакції, а також проблеми з прищами.
Шоколад
Ми не дуже хотіли знайти його у списку. але якщо ! Це тому, що шоколад містить теобромін . Ця молекула стимулює розширення судин і збільшує кровообіг.
Теобромін - це алкалоїд. Це органічна речовина, що виробляється органами рослин. Ця хімічна речовина подібна до речовини кофеїну. Він також відповідає за вплив на наш настрій. Це пов’язано з тим, що він блокує аденозинові рецептори в мозку (як кофеїн і теофілін) і стимулює нервові імпульси (подібно до конопель, яку в багатьох країнах класифікують як наркотик). Він має сечогінну та стимулюючу силу.
Кожен п’ятий хворий на розацеа реактивний, коли їсть шоколад.
Ферментовані продукти
Хоча шоколад впливає не на всіх однаково, ферментована їжа, здебільшого, погана. Особливо квашена капуста та блакитний сир, хто знає чому !
Інші продукти
Інші продукти також шкідливі для розацеа, тому ми знайдемо знамениту моцарелу, яку бачили на початку цієї статті. Це більше про продукти, багаті на насичені жири, вони збільшуються запалення судин включаючи шкіру. Яловичина відноситься до цієї категорії разом з іншими видами м’яса та молочних продуктів. Тому ми зменшуємо споживання продуктів цього типу, як і промислові товари.
Їжа на основі глюкози, яку частіше називають цукром, також викликає прищі і її слід уникати, коли у вашої розацеа є ураження вугрів (папулопустулярні). Наприклад торти, цукерки, чіпси, тістечка. зверніть увагу, це не погано для лінії № ?
На закінчення ми усуваємо або уникаємо ферментованих або дозрілих продуктів, таких як витримані сири, копченості та риба, квашена капуста, мариновані овочі та алкогольні напої, такі як червоне вино чи пиво. Промислові продукти, наповнені насиченим жиром, шоколад для деяких, спеціями, і ми обережні, щоб не пити занадто гаряче !
Наконечник, утримуйте a журнал про їжу щодня з з’їденою їжею, і особливо в момент нападу розацеа, ви зможете краще зрозуміти, що могло спричинити їх.
На цьому етапі ми говоримо собі, що є багато заборон, на щастя, є багато альтернатив! Свіжа риба та сир, фрукти та овочі. Тому ми побачимо у цій другій частині, які продукти харчування надавати перевагу
Їжа на користь при розацеа
Оскільки розацеа заснована на судинних проблемах, рекомендується зосередитись на продуктах, що сприяють венозному поверненню. Також слід віддавати перевагу протизапальній їжі. Кислий рельєф сприяє запаленню, тому важливо знижувати цю кислотність, підживлюючи організм їжею. Імунна система також буде зміцнена. Ось продукти, які слід прийняти для цієї мети:
Фрукти та овочі
Я вважаю, що овочі стоять на першому місці в будь-якій дієті! Вони забезпечують наш організм багатьма необхідними поживними речовинами та вітамінами. Вони також є антиоксиданти . Я даю вам кілька основних моментів:
Цибуля і часник, приправа допоможе вам вивести токсини з кишечника та крові.
Ягоди як чорниця, вишня чи ожина мають судинозвужувальну дію (речовина, яка діє на звуження судин). Тому вони допомагають зменшити почервоніння розацеа та зменшити запалення судин. Це також пояснюється їх концентрацією в флавоноїди які виробляють венотонічний ефект (цитрусові також мають флавоноїди, але остерігайтеся тих, що концентруються в гістаміні).
Червоний перець, папайя, диня і морква багаті на Вітамін А. Однак цей вітамін підтримує колаген шкіри, зволожує його зсередини та активізує оновлення клітин. Будь-які фрукти або овочі, що містять вітамін А, будуть включені у ваш раціон.
Волокна містяться в овочах сприяють виведення токсинів а отже, покращують здоров’я шкіри. Необхідно також віддавати перевагу цілісній їжі, яка буде багата клітковиною, наприклад, цільним зерном, коричневим рисом або бобовими.
Антиоксиданти, що містяться в вітамін С (свіжі фрукти та овочі), в Вітамін Е (олійні культури, яйця, авокадо тощо) сприяють венозному комфорту, захищаючи м’язові клітини вен від дії вільних радикалів.
Нежирне м’ясо та риба
З їх низькі ставки в насичених жирах, курка та риба є сприятливими продуктами для боротьби з розацеа. Вони допомагають підтримувати рівень тепла у вашому тілі на низькому рівні, тому будуть раді. І як видно вище, температура тіла збільшує напади розацеа.
Омега-3
Всі продукти, багаті на Омега-3, є протизапальні ліки і зменшити розширення судин. Серед цих продуктів ми знаходимо:
масло печінки тріски
Насіння льону або лляна олія: Насіння льону потрібно подрібнити, щоб засвоїти, вживаючи їх як такі, не принесе користі вашому організму. Для лляної олії воно використовується для приправ (його співвідношення омега-3/омега-6 є ідеальним) і не слід нагрівати.
Ріпакова олія
Жирна риба: скумбрія, сардини, лосось.
Горіхи: остерігайтеся горіхової олії, яка багата на Омегу 6, ніж фрукти. В іншому випадку волоські горіхи, мигдаль, кешью, фісташки та фундук містять Омега 3, а також рослинні білки, клітковини та інші мінерали.
насіння Чіа
Овочі та бобові: вони, природно, багаті на Омега-3, не соромтеся споживати зелені листові овочі, такі як брокколі, шпинат, салат, змішана зелень, рукола, капуста або портулак. І варіюйте задоволення! Щодо бобових, то рекомендую замочувати їх на ніч, щоб краще засвоїти.
Підсумовуючи
Ось основні пункти дієти, яку слід застосовувати для зменшення запалення:
Їжте овочі (і особливо зелені), фрукти та ягоди, щоб збільшити споживання антиоксидантів, клітковини та мінералів.
Обмежте або навіть виключіть певні продукти, такі як алкоголь, ферментовані продукти, помідори, шоколад. і особливо зменшити промислові та перероблені продукти, наповнені цукром, поганими жирами та іншими добавками.
І звичайно не забувайте про баланс своїх макроелементи це: білки, вуглеводи та жири.
Так само подумайте, що їх багато рослини дуже активний щодо кровообігу. наприклад гамамеліс, червона лоза та Гінько Білоба який можна приймати як трав’яний чай або як харчові добавки.
Якщо ви цього ще не зробили, я запрошую вас прочитати мою статтю про розацеа 😊