Яких продуктів слід уникати, щоб ізоляція не впливала на нашу фігуру та здоров’я Свобода
Архіп Андреа Романюк, субота, 04 квітня 2020 р., 16:03. Останнє оновлення в суботу, 04 квітня 2020 р., 16:26
У цей період ізоляції вдома важливо знати, що рекомендується купувати в супермаркетах, щоб те, що ми їмо вдома, серйозно не впливало на наше здоров’я.
Єдині дороги на
якими займається більшість із нас останнім часом
супермаркет. Але надзвичайно важливо, що коли ми ходимо по магазинах,
щоб знати, яких продуктів краще уникати. Держава в будинку і відсутність руху нас
роблять нас більш вразливими, ніж зазвичай, так що наш раціон
воно повинно бути здоровим.
Дієтолог Джанлука
Мех пояснює, для якої саме їжі уникати покупки
ізоляція не повинна впливати як на нашу фігуру, так і на наше здоров’я.
"Продукти, яких слід уникати під час карантину, переробляються, і саме це, як правило, купують люди, враховуючи, що вони не легко псуються. Вони містять синтетичні інгредієнти, такі як підсилювачі смаку, барвники, емульгатори, штучні підсолоджувачі та інші добавки, що використовуються для імітації якостей свіжої їжі. Може містити трансжирні кислоти, тобто промислові жири, здатні витримувати високі температури. Вони також роблять їжу довше і не прогорклою. Транс-жирні кислоти не є здоровими, оскільки вони можуть підвищити рівень ЛПНЩ ("поганий" холестерин), але не ЛПВЩ ("хороший" холестерин), збільшуючи ризик розвитку серцево-судинних захворювань ", - пояснює Джанлука Мех.
Чого не купувати в супермаркеті
"Оброблена їжа бідна вітамінами, клітковиною та іншими необхідними мікроелементами. Сюди входять: солодкі та газовані напої, запаковані солодкі закуски, промислове морозиво, шоколад, промислові солодощі, хліб, маргарин, промислове печиво, тістечка та суміші для тортів, «неприродні» каші для сніданку, енергетичні напої, фруктові напої цукор або штучні підсолоджувачі, оброблене м'ясо (наприклад, сосиски), супи швидкого приготування та багато іншого ", - закликає Джанлука Мех.