Яких вітамінів не повинно бракувати в нашій дієті Medlife
Десятиліття досліджень медичних працівників харчових продуктів показали, що деякі вітаміни не вносять суттєвого внеску в здоров'я людини. Більше того, інші дослідження, проведені в останні роки досліджень, виявили, що певні дієтичні добавки можуть навіть бути шкідливими для людського організму, деякі з яких пов’язані з підвищеним ризиком утворення каменів у нирках. Однак, ось деякі вітаміни, яких не повинно бракувати в нашому раціоні, та такі, яких слід уникати.
1. Потрібно уникати полівітамінів, все, що нам потрібно для нормального функціонування нашого організму, можна отримати, дотримуючись збалансованого харчування.
З часом припускали, що полівітаміни необхідні для благополуччя організму: вітамін С для стимулювання імунної системи, вітамін А для гарного зору, вітамін В для енергії тощо. Слід зазначити в цьому сенсі не тільки той факт, що ці вітаміни можна отримувати за допомогою дієти, але й той факт, що спеціалізовані дослідження свідчать про те, що такі дієтичні добавки, як полівітаміни, можуть спричинити певний дисбаланс в організмі. Дослідження 2011 року, проведене на 39 000 25-річних жінок, показало, що жінки, які тривалий час приймали полівітаміни, мали вищий ризик передчасної смерті, ніж ті, хто обмежився отримувати основні вітаміни за допомогою дієти.
2. Вітамін D - одна з основних дієтичних добавок. Це допомагає підтримувати кістки і дуже важко засвоюється за допомогою дієти.
Вітамін D відсутній у більшості продуктів, які ми їмо, але це дуже важливий інгредієнт для здоров’я кісток. Ми можемо прийняти необхідну дозу вітаміну D із природного сонячного світла, але в холодну пору року важче дістатись із джерела. Деякі дослідження показали, що люди, які приймали добавки з вітаміном D щодня, мали довшу тривалість життя, ніж решта людей, які обмежились споживанням вітаміну D з дієти та навколишнього середовища.
3. Слід уникати антиоксидантів
Надмірне введення антиоксидантів через дієтичні добавки було пов’язано з підвищеним ризиком розвитку певних видів раку. Більше того, якщо ми включимо в свій раціон ягоди, ми отримаємо необхідне споживання антиоксидантів, необхідних організму для нормальної роботи.
4. Вітамін С також можна обійти стороною
Всупереч поширеній думці, швидше за все, це не допоможе нам перебороти холод, і, крім того, ми можемо отримати його, вживаючи цитрусові. Ряд досліджень за останні роки показав, що добавки з вітаміном С не ефективні для запобігання сезонних простудних захворювань і, крім того, щоденне споживання добавок із вітаміном С у дозі 2000 міліграмів може збільшити ризик. для розвитку каменів у нирках.
5. Вітамін В3 не є необхідною дієтичною добавкою
Всі переваги, пов’язані з його введенням, можна отримати, вживаючи лосось, тунець або буряк. Крім того, дослідження, проведене в 2014 році, показало, що дози вітаміну В3 тривалої дії не знижують ризик інфаркту міокарда, інсульту або передчасної смерті.
6. Пробіотики також можна обійти стороною.
В даний час медичні дослідження не настільки просунуті, щоб надати вагомі докази того, що пробіотики будуть настільки ж ефективними, як рекомендують фармацевти та деякі лікарі. Окрім того, що пробіотики дорогі, їх можна замінити йогуртом та ферментованою їжею. Основна ідея проста: якщо ми підтримуємо нормальне функціонування кишкових бактерій, ми сприяємо добробуту нашого здоров’я.
7. Добавки цинку - одні з єдиних інгредієнтів, які можуть захистити нас від холоду в холодну пору року.
На відміну від вітаміну С, цинк може запобігати і лікувати простудну сезонну застуду. У дослідженні, проведеному в 2011 році, дослідники показали, що цей мінерал необхідний для боротьби з риновірусами, причинами встановлення звичайної сезонної застуди.