Який зв’язок між споживанням глютену та діабетом 2 типу; Щоденний пацієнт
Хоча деякі повідомляють, що велике споживання глютену впливає на поширеність діабету 2 типу, американське дослідження, проведене на 20 000 суб'єктах, як правило, доводить протилежне. Розшифровка.

Зворотна залежність між споживанням глютену та діабетом 2 типу
Нещодавнє американське дослідження, проведене понад 20 років, виявляє протилежне тому, що ми думали. Справді, було б зворотна залежність між споживанням глютену та ризиком розвитку діабету 2 типу. Незалежні стосунки, включаючи спосіб життя та харчові звички, включаючи споживання цільного зерна. Крім того, результати дослідження підкреслюють цеменше споживання глютену у здорового населення часто зменшує споживання клітковини та деяких поживних речовин та мікроелементів необхідні для нашого міцного здоров'я, як фолієва кислота і магній наприклад.