Якісний чай - Форум Softpedia
[K2], 4 листопада 2006 р., 10:16, сказав:
Єдине місце, де мені вдалося знайти якісні чаї, - це Інтернет на Ceai-Verde.ro. Їх чаї імпортуються з Китаю, без добавок і з надзвичайним ароматом. Подруга за допомогою цих чаїв встигла скинути близько 12 кілограмів. Я спробував їх усіх.
Мій особистий верх:
1) Зелений чай улун
2) Чай Цзяогулан (особливо якщо ви хочете схуднути)
Я бачив, як хтось говорив про Ліптона. На жаль, комерційні чаї, такі як Lipton, містять штучні ароматизатори та всілякі добавки. Ви коли-небудь дивились на пляшку крижаного чаю стільки, скільки містить зелений чай? (щось на зразок 0,1%, а решта води + бруд). Вони мають приємний смак, і вони мені подобаються, але останнім часом я більше думаю про здоров’я.
Тарифи також роблять хороші чаї, але не сподівайтесь знайти чаї Улун або Цзяогулан. Я, наприклад, купую у них ромашковий чай.
У Twinnings є ряд ароматизованих чаїв: персиковий, ванільний, ягоди, яблуко з корицею та лимоном, а також серія Voyage із кокосовим, ананасовим або індійським смаком (це найкрутіше). Спробуйте їх, вони всі дуже хороші, і вони мають якість бути з нами. Інших відомих англійських брендів у нас немає. Вони також мають класичні англійські суміші, такі як No 1, Earl Gray, сніданок тощо.
Ви також можете шукати німецькі або австрійські марки, і вони роблять хороші суміші як з чаю, так і з рослин або фруктів. У цих закусочних атаках є кілька прохолодних чаїв, але я забув, якої марки вони. Це як щось німецьке (хоча їх надихнули британці).
Чай Дарджилінг не можна ніде тиражувати.
Існують як наукові докази, так і релігійні вірування про те, чому Дарджилінг - найкраще місце для вирощування чаю. Місцеві жителі вважають, що Гімалайський хребет - це дім Шанкера Махадеви, і Боже дихання приносить вітри, що охолоджують сонячну долину, і тумани, що приносять вологу. Фонтан, що витікає з верхівки голови Шиви, забезпечує водою рясні врожаї.
Якість, репутація та характеристики чаю Дарджилінг пояснюються насамперед географічним походженням. Він має зброю та якість, що відокремлює його від інших чаїв, так само, як марочне вино відрізняється від решти.
Будь-який поціновувач, купуючи чай Дарджилінг, очікує, що чай буде вирощуватись, вирощуватись у районі Дарджилінг і мати особливі характеристики, пов’язані з цією назвою.
У мене є такий чай тут, в Румунії, і світ надзвичайно ним задоволений:)
elinguilino, 30 грудня 2007 р., 00:42, сказав:
Чай Дарджилінг не можна ніде тиражувати.
Існують як наукові докази, так і релігійні вірування про те, чому Дарджилінг - найкраще місце для вирощування чаю. Місцеві жителі вважають, що Гімалайський хребет - це дім Шанкера Махадеви, і Боже дихання приносить вітри, що охолоджують сонячну долину, і тумани, що приносять вологу. Фонтан, що витікає з верхівки голови Шиви, забезпечує водою рясні врожаї.
Якість, репутація та характеристики чаю Дарджилінг пояснюються насамперед географічним походженням. Він має зброю та якість, що відокремлює його від інших чаїв, так само, як марочне вино відрізняється від решти.
Будь-який поціновувач, купуючи чай Дарджилінг, очікує, що чай буде вирощуватись, вирощуватись у районі Дарджилінг і мати особливі характеристики, пов’язані з цією назвою.
У мене є такий чай тут, в Румунії, і світ надзвичайно ним задоволений:)
[K2], 4 листопада 2006 р., 10:16, сказав:
Чаї - це настої/відвари різних рослин у воді.
Рослини для отримання настоїв/відварів - можна довільно розділити на дві великі групи: чайну рослину та лікарські чайні рослини.
Чайна рослина за замовчуванням (Camellia Sinensis). він міститься у формі чорного чаю або зеленого чаю.
Сорти чорного та зеленого чаю продаються під сотнями найменувань/компаній, композицій.
Лікарські чайні рослини. їх кілька десятків, і він продається у формі рослини за замовчуванням (наприклад, ромашки, звіробою, липи, мишачого хвоста тощо) або у формі сумішей з певними властивостями (наприклад, печінковий чай, антиколітичний чай, шлунковий чай)
ПОВЕРНЕННЯ ДО ТЕМИ: ви можете знайти якісні ЛІКОВІ чаї в магазинах типу Плафар. Рекомендую купувати «об’ємні» чаї. тобто не в конвертах. Я не рекомендую конкретну компанію.
ЧАЙНІ РОСЛИНИ з родини Камелія Сіненсіс. можна знайти в спеціалізованих магазинах зі східними товарами.