Якість немає Досьє

Звіт - Втрата ваги без дієти можлива !

Мартін Баландро Оливкова

Лікар, епідеміолог, дослідник з питань харчування

Опубліковано 22.11.2018

Оцініть свою дієту за допомогою інструментів, що використовуються в дослідженнях. Відкрийте сучасні наукові знання про явища, що ведуть до епідемії ожиріння. Ось що можна прийняти, приймаючи рішення щодо свого здоров’я, а не жертвою реклами та моди.

Втрата ваги без дієти можлива !

Ожиріння та надмірна вага: очікувана епідемія

Годування є характеристикою живих істот, отже, і Людини

Ми не їмо те, що думаємо, що їмо! Ні за кількістю, ні за якістю

Судини для зв'язку, не обмеження

Якість не там

Реклама нам бреше !

Переїзд життєво важливий для людини: ми не статуї

Вік і худорлявість: непримиренний дует або нова па де-ду ?

Диктатура іміджу та режими, що товстять

Щоб знати більше

"Скільки разів вам доведеться це повторити?" Деякі мої вчителі сказали. “Ви повинні прочитати ярлики! "

Різні види борошна.

Вони вже мали рацію наприкінці 20 століття. Сьогодні це стає все більш важливим. Якщо ви прочитаєте етикетки, ви виявите, наприклад, що всі закусочні печива зараз виготовляються з білого борошна, вуглеводів, простих цукрів, складних цукрів. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/2/8/4/28416ba187_98602_sucre-blanc-roux.jpg "data-url ="/sante/definitions/nutrition- цукор-16105/"data-more =" Детальніше "> цукри всіх видів, різні барвники та добавки та гідрогенізовані рослинні жири гірші для наших коронарних та нервових систем, ніж насичені жири у салі. Чому ці гідровані рослинні жири ? Тому що вони дешевші за традиційні жири з наших країн. Ми інтенсивно обробляємо пальми у віддалених країнах (наприклад, в Океанії) (не турбуючись про жахливі наслідки вирубки лісів), ми імпортуємо їхню олію, а щоб зробити її ще більш стабільною (тому споживана довше), ми додаємо деякі загальні
Символ: H Атомне число. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/3/8/8/38807f95a1_50010101_equinoxprom-eit-big.jpg "data-url ="/science/definitions/chemistry- hydrogen-14495/"data-more =" Детальніше "> неправильно розміщені водні. Обидва π =. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/6/d/9/6d9869cd20_121751_nombre-pi.jpg "data-url ="/science/definitions/mathematiques-pi- 17094/"data-more =" Lire la suite "> гірше для споживача, якщо це підвищує ризик розвитку захворювань, оскільки це також збільшує фінансові вигоди деяких.

Отже: прочитайте ярлики ! Остерігайтеся всіх компонентів, ім’я яких ви не знаєте. Це поганий знак. Ви знаєте, що печиво готується з борошна, солі та масла, навіть оливкової, ріпакової або соняшникової олії. Точка. Е, випаровуються або гідровані продукти, та всі. має ваш, не вітаються в травній системі інформованого споживача. У цьому сенсі варто пам’ятати, що харчова алергія, яка загрожує життю, у дітей зростає. Поширення продуктів, що викликають алергію або подразнення (барвників, консервантів, пестицидів, добавок), є однією з найбільш вірогідних причин.