Якість проживання - кожен день заново!

Для нас якість - це не просто порожня фраза, а неодмінна частина нашої корпоративної філософії. Будучи першою кухнею в регіоні Фленсбург і четвертою в Шлезвіг-Гольштейні, ми успішно пройшли тест на "Дієтичне та цільне харчування RAL Quality 110".

кожен

Нашій кухні присвоєно знак якості RAL «Компетентність у правильному харчуванні/різноманітність страв та дієт», який присвоюється RAL Gütegemeinschaft Ernahrungkompetenz e.V. (GEK). GEK є компетентною установою для забезпечення якості комунального харчування, наприклад у готелях, санаторіях, резиденціях для літніх людей та клініках. Заклади із знаком якості RAL гарантують не тільки приємне та здорове харчування, але також кращу якість життя та компетентні поради.

Знак якості RAL включає як знак якості:

  • апетитне та поживне приготування їжі
  • Рядки меню з урахуванням потреб замовника, напр. B. цільна їжа, легка цільна їжа, вегетаріанська дієта або дієта з низьким вмістом холестерину
  • Дотримання правил гігієни