Якого кольору ваша дієта CSID Що відбувається, доктор?
Принцип цієї дієти - колір. Скільки
Чим інтенсивніше їжа, тим вона краща
бути споживаним. Наприклад, помідори, брокколі - це інтенсивна їжа
барвисті, такі здорові, за словами лікаря, який заклав основи
ця дієта. Щоденна рекомендація - споживати якомога більше
багато фруктів та овочів на день.
Приймаються продукти:
* соя
* біле м’ясо, курка або риба
* яєчний білок
* фрукти та овочі
* цільного зерна
* попкорн
* оливкова олія та олія авокадо
Заборонені продукти:
* червоне м’ясо, багате жиром
* цілі яйця
* сомон
* масло і маргарин
Як це працює?
Основна ідея полягає в тому, що яскраво забарвлені продукти - це не просто
приємний на вигляд. Їхня велика користь полягає в їх різноманітності
поживні речовини, які забарвлюють їх простою присутністю Це дієта
працює відповідно до колірного коду. Ось
це:
Червоний - продукти, пофарбовані таким чином, багаті лікопіном,
елемент, що знижує ризик розвитку раку. Він міститься в:
помідори, дині та червоний грейпфрут, виноград, червоне вино, смородина,
полуниця та червоні яблука.
Помаранчевий - продукти настільки кольорові, що містять альфа- та
бета-каротин, молекули, які сприяють поліпшенню зв'язку
між клітинами та затримкою старіння. З них
їжі, згадуємо моркву та манго.
Жовтий - продукти, пофарбовані таким чином, містять вітамін С і молекули
каротиноїди. Серед них ми рекомендуємо: апельсини, мандарини, папайю
і нектарини.
Жовтий/зелений - продукти, що мають цей колір, містять каротиноїди
і лютеїн, елементи, що сприяють оздоровленню системи
очний. Це: шпинат, горох, кукурудза та авокадо.
Зелений - їжа настільки пофарбована містить мікроелементи, які допомагають
для забезпечення здоров’я печінки та синтезу молекул
які руйнують ракові клітини. З них ми згадуємо:
брокколі, капуста та салат.
Білий/зелений - продукти з таким кольоровим вмістом містять флавоноїди, молекули
який захищає клітинні мембрани. Приклади: цибуля, часник,
селера, груші, біле вино, ендівія та цибуля.