Якщо ви станете вегетаріанцем (На камеру з моїм найкращим другом ...) - Лес Пульпеус

Її: "... добре на обід разом, але ніде, я вегетаріанка!"

станете

Я: "А, з якого часу?"

Вона “Сьогодні вранці! "

Я чому? "

Вона "Я думаю, це здоровіше, калорійніше, і я збираюся схуднути. Як бонус я врятую життя кільком тваринам. Перш ніж почати, я хотів би отримати вашу експертну думку щодо того, що таке "вегетаріанська дієта" ".

Коротше вегетаріанець ...

Я їм: овочі, свіжі та сушені фрукти, горіхи (горіхи, мигдаль та ін.), цільні зерна, яйця, молоко та молочні продукти, мед та продукти бджільництва

Я не їжу: м'ясо, риба, субпродукти, холодне м'ясо, птиця

Розрізняють істинне та хибне

ІСТИНА: люди в основному вегетаріанці, м’ясо приносить токсини і втомлює органи виведення. У нас немає всього ферментативного обладнання для перетравлення м’яса, на відміну від м’ясоїдних тварин.

2. Без дефіциту білка ?

ІСТИНА, якщо ми суворо застосовуємо правило споживання рослинного білка, включаючи яйця.
FALSE, якщо пропорції не дотримуються, йому може бракувати білків, вітамінів (B9, B12, D3) та мінералів (заліза тощо)

3. Менше калорій? Дозволяє схуднути ?

НЕВИЩНО: їсти вегетаріанське не обов’язково означає здорове харчування і не завжди призводить до втрати ваги. Деякі люди, як правило, компенсують м’ясо більшою кількістю сиру (дуже калорійний і гормональний дисбаланс), більшою кількістю борошна (макарони, хліб, бобові ...), що викликає здуття живота і захаращення дихальних шляхів, або навіть більшу кількість випічки ...

4. Більше засвоюється ?

ІСТИНА: див. Пункт 1.
НЕВИЩНО: Надмірне вживання салатів може призвести до прийому великої кількості оливкової олії та пюре з олійних насіння, що перевантажує роботу печінки. Крім того, вегетаріанська кухня компенсує тим, що робить кухню більш вишуканою: їжа готується довше і втрачає якість, життєву силу та енергію.

5. Дієта для кожного ?

ІСТИНА: при правильному застосуванні ця дієта може підійти жінкам (навіть вагітним), чоловікам, спортсменам та дітям віком від 10 до 12 років.

Вона: «Розумію. Але що ти думаєш? "

Я: "Вегетаріанська дієта має свої переваги, якщо ви дотримуєтесь її і уникаєте компенсації та переїдання. З іншого боку, якщо ви не підтримуєте молочні продукти або глютен, я б не радив це робити. У цьому випадку ви можете сильно обмежити споживання м’яса (1 раз на тиждень + 1 раз риба + 6 яєць): ви отримаєте користь від позитивних аспектів дієти, не зазнаючи недоліків! "