Яку їжу ми їмо; забирати; Корисна їжа

забирати

Дієтолог пояснює, чому краще готувати, вибирати та готувати наші страви у формі всім відомої «упаковки». Ось кілька продуктів, які корисні, коли вас немає, за словами спеціаліста Крістіана Маргарита:

- м'ясо, риба - добре зроблено в духовці, щоб краще зберігалося;
- сирі овочі (морква, селера, буряк) або на пару;
- пророщена лобода на білки, складні вуглеводи, клітковину, ферменти;
- фрукти - вибираються з обережністю та мірою, оскільки вони швидко псуються;
- авокадо цілі оливки без кісточок;
- йогурт з невеликою кількістю солі для пробіотичного ефекту та регідратації;
- банзетурі ферментований: справжній сир, сир з міхом, пармезан;
- шматочки волоського горіха півень, дуже ситий, багатий корисними жирами та клітковиною;
- яйця круто - перевага: зберігається навіть кілька днів при кімнатній температурі;
- горіхи (класичний, бразильський, макадамія), насіння (конопля очищена, чіа і замочена у воді), фундук.