Яку користь ви отримуєте від вишні і чому вони вважаються бомбами здоров’я
Плоди червня, вишні, є одними з найулюбленіших фруктів початку літа. Вони не тільки серед найсмачніших фруктів, але і справжній подарунок для здоров’я. Ми закликаємо скористатися ними в повній мірі.
Родом із Західної Азії, вишня прибула до Європи, привезена римлянами. Вишні не тільки червоні, але і жовті. Є також гіркі вишні, такі ж здорові, як і їх солодші родичі. Одні дозрівають на початку травня, інші - в середині червня.
Смачна вишня містить несподіване багатство вітамінів та мінералів, до яких додані антиоксиданти та багато діючих речовин. З вітамінів першим у списку є С - тому, коли ви їсте вишню, дайте своєму організму частину імунітету.
Вишні також дуже багаті вітаміном Е, вони також містять вітаміни групи В, провітамін А (у 100 грамах це половина добової дози) і багато мінералів: фосфор, кальцій, магній, калій, залізо, ряд специфічні антиоксиданти та пантотенова кислота. Ось чому вони ідеально підходять для харчування жінок, завжди схильних до анемії, та дітей.
Вишня - потужний детоксикант
Користь для здоров’я, яку вони приносять, також підтримується сильною детоксикаційною та очищаючою дією, що значно сприяє виведенню токсинів з організму. Крім того, вони сильно діуретичні та мають здатність нормалізувати кишковий транзит.
Як ніби цього було недостатньо, вишні мають низьку калорійність. Таким чином, у 100 грамах вишні міститься лише 65 калорій, і понад 70% їхнього складу становить вода. Іншими словами, червень - ідеальний місяць для лікування вишні, і це хороший спосіб допомогти знизити вагу або провести детоксикаційні дієти.
Лікування вишнею рекомендується кожному, але особливо тим, хто має проблеми з нирками та печінкою, різні специфічні сполуки, що містяться у вишні, можуть нормалізувати та збалансувати функцію цих органів.
Вишні також мають здатність регулювати рівень холестерину в крові та покращувати кровообіг у найдрібніших судинах (капілярах), де відбувається фактичний обмін речовин між кров’ю та клітинами, що пояснює сильну детоксикаційну дію. їх.
Не можна нехтувати наявністю бета-каротину, цукрів (особливо левулози, що засвоюється діабетиками), органічних кислот, сапонінів або флавоноїдів. Останні мають протизапальну та знеболюючу дію (вдесятеро сильніші за саліцилову кислоту).
М'якоть апетитної вишні також містить три менш відомі речовини: антоціанін, що має антиоксидантну та протизапальну дію, гідроксицинамову кислоту, яка захищає слизову оболонку шлунка від дії мікробів, що викликають гастроентерит, та мелатонін, що забезпечує спокійний сон..
Смак та здоров’я у намистині, зробленій з майстерністю природи! Чому б не скористатися цим?