Японія Збільшення ваги з л; вік таємниця розгадана - Л; Магребський економіст

магребський

"Як би обережно я не їв, але нічого не допомагає! "Хто не чув, щоб батьки скаржились на збільшення ваги, незважаючи на всі зусилля. Коли одні вирішили думати, що це неминуче явище, інші приступили до розслідування причин і, можливо, пошуку шляхів вирішення проблеми. A японське навчання зУніверситет Сідзуока, опублікований у журналі FASEB, нарешті, дає біологічне поясненнявікове ожиріння, перший.

Вчені проаналізували дві групи мишей: у першій групі мишей бракувало гена, який кодує рецептор фактора активації тромбоцитів (PAFR), у другої групи не було жодних генетичних відхилень. Експеримент показав, що у мишей, позбавлених відповідного гена, з віком розвивалося стан тяжкого ожиріння порівняно з контрольними мишами.

Результати пояснюються тим, що при ген PAFR має дефіцит, коричнева жирова тканина перестає нормально функціонувати. Як нагадування коричневий жир, завдяки термогенезу швидко спалює енергію, виробляє тепло для тіла і, отже, здатна боротися з ожирінням, тоді як білий жир зберігає надлишок калорій в організмі.

Тому цей експеримент висвітлює своєрідний метаболічний перемикач "увімкнення/вимкнення", "PAFR", який може відновити активність термогенезу коричневого жиру, ефективність якого знижується з віком.

Ще одне дослідження 2011 року розглядало проблему варіації ваги у осіб, що не страждають ожирінням, з віком із загальної кількості 120 000 суб'єктів, яких спостерігали протягом 12-20 років. Це показало, що для учасників, спочатку без зайвої ваги та не страждаючих жодними хронічними захворюваннями, середній зафіксований приріст ваги становив 500 г на рік, із зафіксованим приростом ваги в + 1,5 кг кожні чотири роки або більше 7,5 кг за 20 років. Аналіз протягом чотирьох років впливу дієтичних факторів та способу життя показав, що на кожну додаткову порцію на день протягом 4 років харчові продукти, що уповільнюють набір ваги з віком, становлять: овочі (- 0,09 кг на кожну додаткову порцію на день ), цільнозернові (- 0,16 кг), фрукти (- 0,22 кг), різні горіхи (- 0,25 кг) та йогурти (- 0,37 кг). Згідно з дослідженням, фізична активність призводить до втрати ваги, як передбачається, на 0,79 кг.